Солені ОГІРКИ, які зберігаються не один рік. #рецептбезправил

[ptashka]

Солені огірки, один із моїх улюблених рецептів⬇️
На 3-х л. банку:
1 кг.700 г. огірки,
1 л. 300 мл. вода,
100 г. сіль,
Закладка в банку:
гіркий перчик, суміш горошків, лаврушка, часник,
листя вишні, хрону, виноградне, щириця, перилла, кріпні парасольки, фенхель.
Залити розсолом і залишити на три дні, злити, прокип'ятити розсіл, закритими ключем, перевернути банку.
Смачного.
#рецептбезправил #консервація #огіркисолені

[ЛюдмилаЛитовка-ик]

Рецепт суперовий і улюблений. Багато років таким способом заготовляю. Дякую, пані Надійко.

[tamarics_]

Дякую за рецепт, вас завжди приємно слухати ❤

[НатальяВылегжанина-шт]

Я теж так заготовляю огірки, рецепт бомба

[ГалинаГудзь-зз]

Я теж так солю.Такі огірки мені найкращі

[Зінаїда-веселесільськежиття]

Дуже гарний рецепт!Так закривали років 20 тому, тепер маємо погріб тому солимо і в погріб.

[ІринаЛяшук-ич]

Теж так закриваємо, але солі 75 грам, 50 грамова стопка з вершком.У нас завжди щрусткі, бо вода, ,тверда,,, а у сусідів, ,м'яка,, то за цим рецептом не виходяь хрумкі.Тому від води в колодязі теж залежить багато.

[olgataran]

Так, класний рецепт, особливо як немає погреба, а кислі огірки любите, рекомендую ❤❤❤

[ГалинаГ-лв]

Дякую! Я забула цей рецепт, а ви нагадали- в моєму дитинстві так закривали!всього вам найкращого!!!

[ТетянаКізян-шн]

Дякую за рецепт. У мене огірків багато буває, то я заквашую у відрі, у каструлі, проквашую.з зеленню, а потім складаю тугенько у баночки( які захочу), і заливаю кип

[НаташаНаташа-юс]

Ці огірки роблю 10років-дууууже смачні❤

[ВалентинаГолуб-йг]

Я теж так закриваю гурочкі . Це смак мого дитинства, але моя бабуся квасила в діжці але за смаком дуже схожі.

[ЭММАМЕЛЬНИЙЧУК]

Дякую Вам Надіїчка! Обов'язково зроблю! В тому році робила огірки з гірчицею по Вашому рецепту (я вже писала). Останню баночку з' іли у травні-не кіслі, хрумки, смачні, тверді!!! ❤❤❤

[Izolda-hipf]

Також так закриваю, дуже подобається!

[НаталияДеревинская-шн]

Стоять по 10 років. Колись банку "загубила" у підвалі, коли знайшла, хотіла викинути, відкрила, а запах...., а вкус- ще кращий!

[ТамараКапітула]

А обов'язково зрізати верх і низ на огірках?

[ЛюдмилаСтриженюк-чо]

На 3 л банку 75 гр соли, это из расчета 50 гр соли на 1 литр воды. Я знаю что 100 гр на банку много будет ропа.

[Alina]

В цілому теж аналогічним рецептом користуюся. Але огірки бувають різних сортів, одні стоять , а інші- як квашня.

[ОленаГуленко-щс]

Не звертайте уваги на негативні коментарі. Читайте, посміхайтесь, та йдіть вперед. А ще краще, зі сміхом прокоментуйте. Посміємося разом. Рухайтеся далі до краси та смакоти! Ми підтримаєм! Цінуємо та любимо!

[ІраМіщенко-ыэ]

100% КЛАНИЙ РЕЦЕПТ. СТОЯТЬ БАГАТО РОКІВ. ЩЕ МОЯ БАБУСЯ ТАК КВАСИЛА ОГІРКИ.