Классический Оливье: рецепт, проверенный временем!

preview_player
Показать описание
Классический вариант салата Оливье! 🥗🍲 Это простой, но невероятно вкусный рецепт, который порадует всю семью.

Что вас ждет в видео?
✔️ Пошаговая инструкция
✔️ Полезные советы для идеального результата
✔️ Легкодоступные ингредиенты

👩🏻‍🍳 Ингредиенты:
✔️ Картофель - 400 грамм 3 шт.
✔️ Огурцы маринованные - 150 грамм 5 шт.
✔️ Морковь - 1 шт. по желанию
✔️ Колбаса докторская - 300 грамм
✔️ Яйца - 4 шт.
✔️ Горошек консервированный - 250 грамм
✔️ Майонез - 200 грамм
✔️ Соль и черный молотый перец - по вкусу

⚡ Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔 чтобы не пропустить новые рецепты!

🎥 Ваши лайки и комментарии помогают развивать наш канал! Делитесь своим опытом приготовления этого блюда в комментариях.

Приятного аппетита! 🍽️

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Оливье казалось бы — классика, но здесь всё на новом уровне! Красиво, понятно, с душой и вкусом. Видно, что вложено не только мастерство, но и стиль. Спасибо за такое вдохновение!!!

mejpckn
Автор

Спасибо большое, так приятно было и смотреть и слушать вас, здоровья и удачи ! ❤❤

БакыткульТурсагулова
Автор

На прошедшей неделе что-то мне захотелось классического оливье. Давно не готовила, хотя одно время часто) делала, но без картофеля и со свежей морковью в мелкую тёрку пропущенную. Я вообще люблю салаты. Так вот отварила именно в мундире картошину, морковь, яйца само собой 10 минут с закипания отварила. Добавила чуток морковки по-корейски (свое приготовление), колбасу варёную и полукопченую, горошек, огурчик остренький маринованный, укропчик сушеный мелкой пылью - особый аромат даёт - и заправочка майонез с ряженкой ... Ох и отвела душу на любимом салатике 😊😊😊 Наверное, опять подсяду зимой на сытный Оливье. 😅😅

Natbelka
Автор

Самый вкусный классический вариант оливье😋

Марина-ъиг
Автор

Огурцы какие, солёные или маринованные?

ЛарисаЯременко-ъы
Автор

❤ *ВСЕХ! ВСЕХ! С НОВЫМ ГОДОМ! РАЗУМА! УДАЧИ! ПОКОЯ В ДУШЕ! И КЛУБНИКИ НА ДАЧНОМ УЧАСТКЕ!!!*

Virineya
Автор

Я вместо докторской колбасы кладу сервилат, и немного свежего огурца, маринованный огурчик со свежим так намного вкуснее.И, еще я кладу лук.Что за салат без лука? Пробуйте!
P. S.
ДА, а сервилат в "Оливье" намного вкуснее докторской колбасы. ❤

ТамараНаумова-сх
Автор

Ого! 5 огурцов на 3 картофелины? Не слишком ли кисло будет?

КатеринаМ-ем
Автор

Вместо моркови добавл., свежий огурец, один.для свеж.запаха

ЕленаГородецкая-пз
Автор

Спасибо, конечно, но салат без лука --это не салат, без него нет особого (праздничного) вкуса!!!

viktorkovalevsklj
Автор

Без морковки. С курицей появляется вязкость. Немного маринованного лука.

leoleo
Автор

Кладу только отварную говядину, или курицу. С колбасой невкусно.

МаринаК-сс
Автор

После просмотра видео приготовила салатик! С морковкой 😊 огурчиков я положила от души! 😂

ElenaG-lj
Автор

здравствуйте. сегодня приготовила оливье, но получилось что-то суховато.

ЭльнурЭльнуров-шц
Автор

Если картофель отварить заблаговременно, на день вперёд и дать отлежаться в холодильнике, то он не будет при нарезке комковаться, склеиваться. Салат будет более рассыпчатым.

assetmersho
Автор

У класичному олів'є ніколи не було горошку і ковбаси, замість варенки клалося м'ясо. Це вже рецепт ссср

ГалинаАксютенко-ыв
Автор

Єтот салат с колбасой ОЛИВЬЕ а когда с мясом это салат СТОЛИЧНЫЙ.

АннаПереяслова-ещ