Dossier santé : la « maladie du foie gras »

C’est une maladie encore méconnue et largement sous-diagnostiquée : la maladie du foie gras, encore appelée "maladie du soda". Elle se traduit par une inflammation du foie, qui peut parfois entraîner une cirrhose ou un cancer. C'est un véritable problème de santé publique, lié à notre mode de vie qui combine malbouffe et sédentarité.

Intervenants :
Dominique Mamouni, patiente, Pr Véronique Loustaud-Ratti, chef du service Hépato-gastroentérologie au CHU de Limoges et Dr Maryline Debette-Gratien, Hépato-gastroentérologue.

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