ХАЛВА из Муки-молочная/Кавказская халва.HALVA

🌹
________
Халва из муки это невероятно вкусное лакомство с чудесным ароматом.
У каждого народа свой рецепт приготовления мучной халвы ,с добавлением только сахара, или сахарного сиропа на воде или на молоке как в этом варианте.
_______________________
объём стакана-200 мл.

для сиропа
сахар -1 и 1/2 стакана
молоко -2 стакана
Соединить сахар и молоко поставить на плиту, как закипит снять с огня

__________

сливочное масло -250 г
мука -2 и 1/2 стакана(может понадобится чуть БОЛЬШЕ)

в кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло , добавить муку , муки может уйти чуть больше, так как масса должна получиться довольно плотной.
Обжаривать на маленьком огне около 30 -35 минут , консистенция
массы должна стать жидкой а цвет насыщенно золотистым.
Снять с огня и сразу же добавить очень горячий (не кипящий!) молочный сироп, сторожно перемешать складывающими движениями.
________________________________
cup-200 ml.
______________
for syrup
sugar -1 and 1/2 cup
milk -2 cups
Combine sugar and milk as soon as it boils, remove from heat

__________

oil -250 g
flour -2 and 1/2 cup

In a pan with a thick bottom, oil and melt, add flour, and the flour can go a little more.
Fry over low heat for about 30 -35 minutes, consistency
the masses should become liquid and richly golden.
Add hot Milk syrup, mix gently with folding movements.

халва,Кавказская халва,мучная халва,halva, халва из муки

#халва
#мучнаяхалва
#халваизмуки
#кавказскаяхалва
#halva
#helva
#halvarecipe
#вкусноевдохновение

Формы булочек
14 способов формирования булочек🐰🦔🦋🐇🐤

🍕🍪🍧🥐🥧☕🍹🎂🍰
все рецепты

🥧СладкиеПироги

Рецепты пахлавы

Рулеты

🍮🍨🍦Кремы,

Турецкая кухня

🌯🌮🥪Закуски,салаты,лепёшки

[АнжелаБерхамова-ык]

спасибо за рецепт... попробуйте вместо обычной муки пшенную муку, цвет ярко желтый будет