Κοτόπουλο με αρακά και αγκινάρες στο ηλεκτρικό πολυσκεύος

Λαδερό χωρίς λάδι, γίνεται? Στην Saladmaster όλα είναι δυνατά!

Υλικά

4 μπούτια κοτόπουλο
400γρ αρακάς
600γρ αγκινάρες
2 καρότα
2 πατάτες
1 κρεμμύδι ξερό
2 σκελίδες σκόρδο
500 γρ σάλτσα ντομάτας

Εκτέλεση

Κόβουμε το κρεμμύδι στον Κώνο 3 του Food Processor
Κόβουμε το καρότο στον Κώνο 1 του Food Processor
Προθερμαίνουμε το σκεύος στους 230 βαθμούς και θωρακίζουμε το κοτόπουλο κι από τις δύο πλευρές
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο
Ρίχνουμε τον αρακά, το καρότο, τις πατάτες και τις αγκινάρες
Τέλος βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας και 2 ποτήρια νερό
Ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι
Χαμηλώνουμε στους 90 βαθμούς και μαγειρεύουμε για 30 λεπτά

Καλή απόλαυση!