«Пирог с капустой» #shorts

Показать описание

«Пирог с капустой»
Когда нужно легко и быстро👍
«Пирог с капустой», тесто на кефире- когда нужно быстро угостить друзей 💥
180 гр. муки
100 гр. кефира
50 гр. сливочного масла
1 ч. л сахара
1/2 чл соли
1/2 чл соды

Тесто очень мягкое, его можно замесить руками или в кух комбайне
Кефир смешать с содой и дать постоять около 5-10 мин
Муку смешать с солью, сахаром и сливовым маслом, добавить кефир с содой, вымесить в шар.
Тесто разделить на 2 части
Первую часть раскатать, выложить начинку, сверху накрыть 2й частью. Смазать льезоном (молоко+яйцо)
Запекать около 30 мин на конвекции 180С
Приятного аппетита 😋