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Diese CHILI kommt 2x im JAHR!! Jalapeño Early (2.000 - 30.000 Scoville) | ZSV #5
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Hi, ich bin der Zankl und ich zeige euch heute die Jalapeño Early! Die Chili gehört, wie eigentlich alle Jalapeño-Pflanzen, zur Capsicum annuum. Die Schärfe kann hier stark variieren: von 2.000 - 30.000 Scoville kann alles dabei sein!
Wenn man sich bei der Zucht gut anstellt, kann die Chili-Pflanze sogar zweimal im Jahr Früchte tragen. Die Blüten sind weiß und ca. 1-Euro-Münzen-groß.
Die Pflanze kann bis zu 1,20 hoch wachsen und die Chilis können bis zu 8 cm lang werden.
Keimtemperatur liegt im Standard-Bereich, also bei 22-28 °C. Keimdauer ist recht kurz! Man sieht eigentlich bereits nach der ersten Woche schon die kleinen Keimlinge. Reifezeit liegt bei 55 Tagen (für grüne Jalapenos) und
Geschmacklich kann man sie als scharfe Paprika einordnen ;-) Die Jalapenos eignen sich sehr gut zum Einlegen oder für den direkten frischen Verzehr.
Aufgrund der geringen Keimzeit der Chili-Pflanze, der moderaten Schärfe der Chilis, hoher Ertrag etc., ist die Jalapeño Early super für Einsteiger geeignet.
Hier könnt ihr euch die Samen bestellen:
Schreibt mir gerne eure Fragen, Rezepte in die Kommentare!
Welche Chili wollt ihr noch vorgestellt haben? - Auch einfach in die Kommentare hauen!
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JEDEN FREITAG EIN NEUES VIDEO!
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