ЛАЗДЖАН🔥МНОГИЕ ПРОСИЛИ РЕЦЕПТ ЭТОГО ОСТРОГО СОУСА‼ Мамин старинный рецепт Понравится всем ‼

preview_player
Показать описание
ЛАЗДЖАН УЙГУРСКАЯ ОСТРАЯ АДЖИКА
=====================================
Острый перец мелкого помола- 2 ст. ложки
Острый перец крупного помола - 2 ст. лож
Чеснок - 3 зубчика
вода тёплая - 80 мл
масло растительное - 100 мл
щепотка соли
уксус 70 % - 1.4 ч.ложки

Хранить в баночке холодильнике несколько месяцев 🔥🔥🔥

#лазджан #лаза #вкусная #аджика #острая #на_зиму #острая_аджика #уйгурская #дунганская_кухня #едимвкусно #выпечка #быстроивкусно #сладкая #топ #катлама #лепёшки #смясом #слоистая #пицца #какпух #бомба #блюдодня #узбекская #ошпазкелин #тренды #пирожные #булочки #соус #суп #изтесто #мука #наобед #наужин #острый_соус #зверобой #салаты #едимвкусно #рецепты #минутнаявкуснота #все_в_шоке #готовим #ВКУСНОТИЩЕ #уличная_еда #аччик #чудолепешки #чуду #кавказкиелепешки #индийские #

LAZJAN UYGUR BAHARATLI ADJİKA
=====================================
Acı biber ince öğütme-2 St. kaşık
Acı biber kaba - 2 St. kaşık
Sarımsak-3 diş
sıcak su-80 ml
bitkisel yağ-100 ml
bir tutam tuz
sirke 70 % - 1.4 çay kaşığı
Buzdolabında birkaç ay saklayın 🔥 🔥 🔥
#лазджан #лаза #lezzetli #аджика #akut #на_зиму #острая_аджика #uygur #дунганская_кухня #едимвкусно #pasta #быстроивкусно #tatlı #en #катлама #kek #смясом #lamine #pizza #какпух #bomb
a #блюдодня #özbek #ошпазкелин #trend #kek #börek #sos #çorba #изтесто #un #наобед #наужин #острый_соус #kantaron #salata #едимвкусно #tarifler #минутнаявкуснота #все_в_шоке #yemek #ВКУСНОТИЩЕ #уличная_еда #аччик #чудолепешки #mucize #кавказкиелепешки #hint #

LASJAN UYGHUR SPICY ADJIKA
=====================================
Finely ground hot pepper - 2 tablespoons
Coarse hot pepper - 2 tablespoons
Garlic-3 cloves
warm water-80 ml
vegetable oil-100 ml
a pinch of salt
vinegar 70 % - 1.4 teaspoons
Store in a jar refrigerator for several months 🔥 🔥 🔥
#lasgun #manhole #delicious #sauce #spicy #Nazima #otraadi #Uighur #dumanskaja #edington #baking #bystrouska #sweet #top #kutlama #cakes #smasa #layered #pizza #kakoh #bomb #blogadda of #Uzbek #spacely #trends #cakes #scones #sauce #soup #istest #flour #dinner #nowin #ostryo #Hypericum #salads #edington #recipes #minotauromachy #vsevelikoe #cooking #delicious the #ulichnaya #accic #of chadalapaka #miracle #of kavkasieli #Indian #
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

В молодости жили в семейном общежитии. И, когда я делала лагман или манты, делала и лазджан. Именно в эти дни, мои милые русские соседки заходили ко мне особенно часто. Конечно, приглашала к столу. Они смеялись:
" Аймаша, мы, на запах твоего лазджана, слетаемся, как мухи, на мёд! "
Ах, милые, добрые, советские годы, когда и двери, и души были настежь распахнуты!!!

owegkcr
Автор

Огромное спасибо за рецепт, 20лет прожила В Киргизии а название этой приправы забыла. Уехали из Бишкека 1995г. Всем земликам огромный привет!!

fetptbv
Автор

Посмотрела ролик и пот со лба еле утерла! 😀!!! Привет, земляки. Здравствуй, милая родина! Скучаю и люблю. Россия, ЯМАЛ

khpfvkh
Автор

Обожаю острое! Прям для меня! Спасибо! Обязательно сделаю!

fqjhcbp
Автор

Живу в Лос Анджелисе, сама с Алматинской области. Моя кухня - это уйгурская кухня. Хотя я сама русская . Спасибо земляки за рецепт. Сегодня готовлю манты с тыквой. Низкий вам поклон

nadias
Автор

У нас в Ташкенте эта приправа просто так стоит на каждом столе в заведениях национальной кухни. Используют ее по чуть-чуть, как добавку, в основном в лагман, но, по желанию, можно и шурпу (суп) добавить. Особенно зимой, лазджан очень хорошо согревает организм изнутри!

alyonaalieva
Автор

Соус супер!!!, Спасибо за интересный рецепт 💯💯💯 лайков вам!!!

-cookingblog
Автор

Супер!!! Для любителей остринки и перчинки!!! За здоровый желудок👍

oemgomb
Автор

Кыргызстан, село Ленинское САЛАМ с Калининграда!

rulonoboev
Автор

Мои родители привезли этот рецепт из Алматы, когда были в гостях 35 лет тому назад. До сих пор используем этот соус, название только сейчас узнал. Приморский край. Всем привет!

tfuwefg
Автор

Спасибо хозяюшка, ооочень люблю острые соуса, обязательно приготовлю. Вам лайк большущий!!!

cmmtnus
Автор

Мы тоже стали его делать постоянно.потрясающий вкусный ароматный.

ddlrlzm
Автор

В моей родной Киргизии мы этот соус Лазой называем) Очень вкусно 🤤

ecxpixf
Автор

Saq ol, türkin gözəli özbek kızı, спасибо тебе туркская узбекская невестка.Привет тебе из турка Азербайжана.

elieliyev
Автор

спасибо огромное за рецепт, я в восторге-Вы предесть-молодчина в хорошем смысле

cansualizade
Автор

У меня папа готовил такой соус, так хотела узнать рецепт, с мантами как вкусно спасибо большое обязательно приготовлю, , 🌺❤️🌼

rqfqghu
Автор

Когда-то давно в Ташкенте на Пролетарской было небольшое, , Кафе уйгурских блюд". Рядом был техникум, в котором я учился. Частенько мы с товарищем бывали в этом кафе. Там делали лагман, и обычный и жареный. На каждом столе, кроме уксуса и соли, стояла и такая приправа, теперь знаю как она называется. Зимой, на улице холодрыга страшная, зайдёшь в это кафе, заказываешь лагман, в большую косушку, на рубль, положишь такого острого перца и...кайф. Аж пропотеешь пока кушаешь. В этом кафе делали ЛУЧШИЙ лагман в городе. Не правда, что на Пионерской. Только там!!! Перец был- просто огонь 🔥! Всегда хотел узнать
Рецепт приготовления. Только уксуса, по-моему, не нужно. Но не знаю, буду делать, разберусь. Спасибо Вам большое.

vovik
Автор

А мы такой соус перед подачей к мантам, пельменям, лагману добавляем сельдерей, кинза или базилик. Бомба!

luckyta
Автор

Привет из Алматы! Рецепт то что искала! Спасибо.

childrens_channel-rtle
Автор

Да, это шедевр: перец+ чеснок...
Очень люблю так...нужно сделать.
Спасибо автору...

zrkzufy