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BUDIN DE MANDARINAS FACIL Y BARATO

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Budín de Mandarinas🍊, super húmedo, rico y por sobre todo fácil de preparar 😉.
📌Vas a necesitar:para un budín de 18/20cm
2 mandarinas
1 huevo
1/4 de taza de aceite (100cc)
Media taza de azúcar
1 taza de harina 0000+ 2 cucharaditas de polvo para hornear. O podés reemplazar todo por harina leudante🙌
👉en una licuadora( procesadora o lo que tengas) vamos a poner una mandarina entera con cáscara pero SIN semillas. A la otra la exprimimos y licuamos todo.
👉le agregamos el huevo,el aceite ,la azúcar y licuamos
🙌agregamos de a poco la harina y el polvo para hornear.
👉Enmantecamos y enharinamos el molde( yo utilice este, podés hacerlo en una budinera o lo que quieras)
⏲️Lo llevamos a horno medio por 30/40min y listo 😉
📌Yo lo decore con un glasé de mandarina: 4 cucharadas de azúcar impalpable y le agregué unas dos cucharadas de juego aprox. Mezclamos y nos va a quedar una consistencia riquísima.
.
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📌Vas a necesitar:para un budín de 18/20cm
2 mandarinas
1 huevo
1/4 de taza de aceite (100cc)
Media taza de azúcar
1 taza de harina 0000+ 2 cucharaditas de polvo para hornear. O podés reemplazar todo por harina leudante🙌
👉en una licuadora( procesadora o lo que tengas) vamos a poner una mandarina entera con cáscara pero SIN semillas. A la otra la exprimimos y licuamos todo.
👉le agregamos el huevo,el aceite ,la azúcar y licuamos
🙌agregamos de a poco la harina y el polvo para hornear.
👉Enmantecamos y enharinamos el molde( yo utilice este, podés hacerlo en una budinera o lo que quieras)
⏲️Lo llevamos a horno medio por 30/40min y listo 😉
📌Yo lo decore con un glasé de mandarina: 4 cucharadas de azúcar impalpable y le agregué unas dos cucharadas de juego aprox. Mezclamos y nos va a quedar una consistencia riquísima.
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