RESEP TAHU KRIUUKK CEMILAN KEKINIAN YANG BIKIN KETAGIHAN

Показать описание

Ternyata gampang banget bikin tahu kriuk loh, disamping harganya murah gampang juga untuk di dapat. Berikut resep dan cara membuat tahu kriuk versi rumahan.

BAHAN - BAHAN :
1 Buah Tahu Putih
80 Gr Tepung Terigu
20 Gr Tepung Tapioka
1 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu Jamur
1/2 Sdt Lada
1 Sdt Baking Powder
250 ml Air
Minyak Untuk Menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Potong tahu putih jadi 4 bagian lalu potong sesuai selera
2. Campurkan terigu, tapioka, baking powder, garam, merica, kaldu jamur, air aduk rata
3. Masukkan tahu ke dalam adonan , aduk-aduk lalu marinasi selama 5-8 menit setelah itu baru tiriskan tahu, goreng dalam minyak yang
benar-benar panas sampai tahu kering.
4. Tuang sisa adonan lalu aduk hingga adonan menempel dan tahu kering,
5. Kalau mau lebih kriuk bisa dilakukan dua atau tiga kali untuk menuang sisa adonan
6. Angkat dan sajikan tahu kriuk dengan cabe rawit atau saus sambal.

Selamat Mencoba🙏🏼
Terimakasiih.