LLEGA PALMA SUMMIT 21

Palma Summit 21 es un congreso de gastronomía y turismo sostenible a nivel nacional e internacional que tendrá lugar los próximos días 16 y 17 de octubre de 2021 en el Palau de Congressos de Palma. Un espacio de debate y exposición, para profesionales y empresas, que tiene como objetivo compartir estrategias que promuevan un turismo sostenible basado en la oferta gastronómica de calidad como valor del destino.

Se trata del mayor acontecimiento de la Gastronomía y el Turismo Sostenible, donde la información, el diálogo, el intercambio, y el propósito de ayudar en la transición hacia un nuevo modelo de negocio turístico basado en la sostenibilidad serán los mejores ingredientes.

Con Palma Summit 21 queremos ‌‌convertir la ciudad de Palma, no sólo en el escaparate de las nuevas tendencias y la visión de futuro del turismo, sino en el referente europeo de los congresos sobre la gastronomía de calidad para avanzar en un modelo de turismo sostenible y cercano.

Con este evento, cien por cien seguro, ‌‌lograremos crear productos turísticos complementarios y sostenibles a la oferta de sol y playa que sirvan de estrategia de promoción de destino y difusión de la cultura local, favoreciendo su desarrollo, la cooperación público-privada, la creación de riqueza del territorio y la sostenibilidad turística.

Nuestro obejtivo es poder llevar a cabo Palma Summit 21 de forma presencial, sin embargo y según evolucione la pandemia y en función de las medidas de restricción pertinentes y relativas a la movilidad, el congreso podría sufrir modificaciones y celebrarse en un formato híbrido.