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La Guarnición fácil y Perfecta para Cualquier Plato
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🍴 PATATAS MAYORDOMO (Receta escrita abajo)
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💥 INGREDIENTES (2 personas)
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600 gr de patatas
300 ml de leche
50 gr de mantequilla
1 cebolla mediana
Perejil fresco (una cucharada sopera)
Sal y pimienta molida
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💥 ELABORACIÓN
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Pelar y cortar la cebolla en juliana. Pelar y cortar las patatas en rodajas de 1 centímetro de grosor.
Derretir la mantequilla en una cazuela. Agregar la cebolla, una pizca de sal y cocinar hasta que se dore.
Añadir el perejil fresco picado. Dar unas vueltas con la cebolla y agregar la leche y salpimentar al gusto.
Incorporar las patatas. Cuando comience a hervir, tapar la cazuela y cocinar unos 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando para que se cocinen por todas partes.
Una vez que las patatas estén tiernas, dejar destapada la cazuela y subir el fuego para que las patatas cojan un poco de color y la salsa quede cremosa.
Apartar y servir.
¡Y a devorar sin remordimientos!
😋 Guárdate la receta en favoritos o hazle un pantallazo para tenerla siempre a mano.
👏 Dale a me gusta, comenta o comparte. Con estas pequeñas acciones me ayudas mucho.
Si haces alguna de mis recetas me encantaría que me enviaras una foto de tu plato a mis redes sociales, etiquetándome con mi nick @recetasfacilesdeirene. ¡Me hará mucha ilusión!
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#recetasfacilesdeirene
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💥 INGREDIENTES (2 personas)
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600 gr de patatas
300 ml de leche
50 gr de mantequilla
1 cebolla mediana
Perejil fresco (una cucharada sopera)
Sal y pimienta molida
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💥 ELABORACIÓN
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Pelar y cortar la cebolla en juliana. Pelar y cortar las patatas en rodajas de 1 centímetro de grosor.
Derretir la mantequilla en una cazuela. Agregar la cebolla, una pizca de sal y cocinar hasta que se dore.
Añadir el perejil fresco picado. Dar unas vueltas con la cebolla y agregar la leche y salpimentar al gusto.
Incorporar las patatas. Cuando comience a hervir, tapar la cazuela y cocinar unos 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando para que se cocinen por todas partes.
Una vez que las patatas estén tiernas, dejar destapada la cazuela y subir el fuego para que las patatas cojan un poco de color y la salsa quede cremosa.
Apartar y servir.
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