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Como preparar un Magnum / Mega casero sin lácteos (Receta Vegana)
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Aprende a preparar un rico helado con cobertura de chocolate 100% vegano. Esta es una versión casera del clásico helado magnum (o mega), es muy rico y fácil de hacer y su sabor te encantará.
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Cómo preparar un helado Vegano con cobertura de chocolate, sin lácteos y sin gluten.
Ingredientes
Para el helado:
2 bananas cortadas en laminas delgadas y congeladas por al menos 5 horas
3 cucharadas de leche de coco
3 cucharadas de cacao amargo
Para la cobertura:
65 gramos de chocolate bitter sin gluten y sin lácteos
2 cucharadas de nueces molidas
Preparación
En la procesadora colocar la banana congelada y cortada el laminas delgadas, procesar hasta moler y luego incorporar la leche de coco, unir bien estos ingredientes y colocar el cacao amargo seguir procesando y cada cierto tiempo abrir la procesadora y bajar la mezcla para que se unan bien estos tres ingredientes y nos quede un helado cremoso. Una vez este listo colocar en envases de plástico para hacer helados, rellenar y llevar a congelador por al menos 6 horas, pasado el tiempo retirar y pasar por agua para desmoldar los helados. Preparar la cobertura colocando el chocolate en un pocillo a baño maría para que así se derrita el chocolate, una vez derretido colocar las nueces molidas y cubrir los helados con esta cobertura y a disfrutar este delicioso helado vegano con cobertura de chocolate.
#Receta #TuAmigaGourmet #Helado #Chocolate
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Cómo preparar un helado Vegano con cobertura de chocolate, sin lácteos y sin gluten.
Ingredientes
Para el helado:
2 bananas cortadas en laminas delgadas y congeladas por al menos 5 horas
3 cucharadas de leche de coco
3 cucharadas de cacao amargo
Para la cobertura:
65 gramos de chocolate bitter sin gluten y sin lácteos
2 cucharadas de nueces molidas
Preparación
En la procesadora colocar la banana congelada y cortada el laminas delgadas, procesar hasta moler y luego incorporar la leche de coco, unir bien estos ingredientes y colocar el cacao amargo seguir procesando y cada cierto tiempo abrir la procesadora y bajar la mezcla para que se unan bien estos tres ingredientes y nos quede un helado cremoso. Una vez este listo colocar en envases de plástico para hacer helados, rellenar y llevar a congelador por al menos 6 horas, pasado el tiempo retirar y pasar por agua para desmoldar los helados. Preparar la cobertura colocando el chocolate en un pocillo a baño maría para que así se derrita el chocolate, una vez derretido colocar las nueces molidas y cubrir los helados con esta cobertura y a disfrutar este delicioso helado vegano con cobertura de chocolate.
#Receta #TuAmigaGourmet #Helado #Chocolate
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