Mustazzoli al Vino Cotto

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Conoscete i mustazzoli siciliani al vino cotto? Questi dolci erano prodotti già nel settecento nei conventi di clausura in occasione delle principali feste religiose; sono biscotti caratteristici di tutta la Sicilia nord occidentale, dove tuttavia si trovano in varie forme e spesso arricchiti con ulteriori ingredienti.
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Favolosi, vorrei provare a farli ma non trovo il vin cotto!Cosa posso usare al suo posto?Grazie comunque, cercavo questa ricetta da tanto!!!👍👍👍😋😋😋😊😊😊

whiterose