СРОЧНО БЕГИТЕ на РЫНОК! ДЕЛИКАТЕС за КОПЕЙКИ из СВИНЫХ ШКУРОК!

preview_player
Показать описание
СРОЧНО БЕГИТЕ на РЫНОК! ДЕЛИКАТЕС за КОПЕЙКИ из СВИНЫХ ШКУРОК!
нам потребуется:
свиные шкурки 200 гр
чеснок 3 зубчика чтоб варить
перец горошек 10 шт
соль 1 ст.л
морковь 1 шт
лук 1 шт
перец острый по вкусу
перец болгарский 1\2 шт
кинза 30 гр
чеснок 3 зубчика чтоб варить
перец горошек 10 шт
чеснок через прес 4 зубчика
паприка 1 ч.л
молотый кориандр 1 ч.л
уксусная кислота 70% 1 ч.л
сахар 1 ч.л
соевый соус 1-2 ч.л
соль по вкусу
растительное масло 30 мл
#деликатес #закуска#свиныешкурки
Спасибо Всем!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вы рачительная и творческая хозяйка, браво 👏 😉🍀🌹

Севернаяроза-гу
Автор

Мы так делаем уши свиные маринованые с овощами 😊

МашаМуха-юй
Автор

Вы просто молодечик, очень привлекательно и наверное вкусно, попробую.

ЛораЯцула
Автор

Смотрится красивенько👍😊 Будем пробовать

olgak_
Автор

Вы нормальные?Человек вам показал рецепт.Вы вепендриваетесь.Держите свой негатив в ваших семьях.Тому варка, тому штамп не нравитса.Вам дали задатки а ты можешь и сырым есть, если нет ничего одобрительного сказать.Тому, уроду моральному что с волосами мучается отвечу:-Для этого есть комфорта, горелка и в первую очередь глаза-видишь что
Вам хозяюшка:-Вы молодец...очень интересный рецепт.лайк без вариантов

ДенисПасленов
Автор

Я тоже всегда хочу поесть шкурку, тем более сами держим поросят.
Только не могу её есть, думаю, что там остатки волосиков.
Но после такого рецепта, наверное, переступлю этот порог!

СветланаФасхутдинова-хы
Автор

0:40 Скажите, а ничего, что на шкуре осталась штемпельная краска от ветеринарной печати?.. Срезать не нужно её?..

_MUXAJIbI_
Автор

Штам обычно счищают. Чернила не съедобные.

golova
Автор

Вы молодцы!Ноо я не выдерживаю.Простите.Скумбрия по 8 .. .. Сейчас у нас эти шкурки по ценам деликатес

ТатьянаСвяткум
Автор

Было бы ещё вкуснее, если полить на чеснок раскалённое масло! А жёсткую морковь не у каждого желудок выдержит. Лучшие потереть на обыкновенной тёрке. А в принципе, рецепт интересный! У кого поджелудочная позволяет. И зачем так долго варить шкуру?! Она за 20 минут сварится до мягкости. Это же не кость, чтобы варить 1, 5часа! Спасибо!

МечтаМечта-зт
Автор

А ПЕЧАТЬ МОЖНО БЫЛО ВЫРЕЗАТЬ? ИЛИ С ЧЕРНИЛОМ ВКУСНЕЕ?

ЮляБелобровская
Автор

Я бы все это рулетиком закрутила, было бы идеально

татьянаПрищепова-ре
Автор

Также с ушами делают, но дороговато выйдет

Антон-дхы
Автор

под такой маскировкой можно даже волосы приготовить

sofirq
Автор

Когда проварилась шкурка, она стала мягкой, но щетина осталась такой же жёсткой и раньше её не было видно, а теперь жую как кактус. Рецепт отличный, но у меня не съедобная шкура оказалась.

nelylesnevska
Автор

Ох и выдумщица Светлана, надо будет попробовать приготовить.

Пирожок-зо
Автор

Ребята! Абсолютно прав комментатор, написавший, мягкая свиная шкурка послу остывания становится после остывания твердой как подошва. Правда! У меня прямо сейчас на столе лежит такая подошва. Варилась 4 ( четыре) часа. Сначала 2, потом еще час, а потом еще час!!! Горячая мягкая как пух, даже до неприятности, а остывает… - как картон, или фанера - что кому нравится. Причем, надо заметить, что из брюшка иди рульки кожа после остывания остается мягкая и сочная. Буду варить еще - ели я ее…😅, или она меня… — доконает😅! Вывод таков — господа «кулинары» -плагиаторы и лжецы, хватит красть друг у друга рецепты и выдавать их за свои шедевры.😅 !!! Кстати о качестве продукта — я живу в Канаде, качество продукта отменное - здесь любой субпродукт варится за полчаса, даже требуха 😂! Так что… если эта кожа после 4-х часов - подошва…- значит, ребята… - она меня доконает, или…- пойду в Китайский город советоваться!

larissash
Автор

Шкуркасвинная когда горячая она мягкая, а когда она холодная, становится жёсткая как подошва, и как её грыздь, в салате ?

ЕленаПугачева-эщ
Автор

С удовольствием бы это сьела, только без шкуры.

ТатьянаАвдеева-хй
Автор

В такую шкуру я бы завернула это все рулетом . Завязать шпагатом. И отварить в кастрюле. Поставить под пресс. В холодильник . И ву аля!!! Нарезаешь и ешь

ЕленаПривезенцева-су