🍓Творожно-сметанный десерт с клубникой, рецепт вкусного и легкого десерта!

preview_player
Показать описание
Сегодня продолжаем серию вкусных клубничных десертов. Приготовим творожно-сметанный десерт с клубникой.
Все знают, что творог очень полезен для молодых растущих организмов, а так же для тех, кто занимается фитнесом и следит за своей фигурой.
А в сочетании со свежей клубникой этот продукт становится не только полезным, но и очень вкусным!
Преимущество творожно-клубничного десерта в том, что он низкокалорийный и очень легко готовится.
Правильно приготовленный творожный десерт имеет однородную, без комочков, воздушную структуру, больше напоминающую мороженое и поэтому придется по вкусу даже тем, кто не любит творог.

Сегодня я покажу 2 вида подачи творожно-сметанного десерта с клубникой, для приготовления которого нам понадобится:
• 400 гр. творога
• 400 гр. сметаны
• 500 гр. клубники
• 1 ст. сахара
• 40 гр. желатина (2 ст. ложки)
• 100 мл. молока
• ванилин

Для начала необходимо замочить желатин
Высыпаем желатин в молоко, хорошо перемешиваем до растворения комочков и отставляем в сторону для набухания.
Берем чашу, в которой будем смешивать все продукты.
Выкладываем в нее творог (используйте творог любой жирности, хоть обезжиренный), добавляем сметану (вместо сметаны можно взять не жирный йогурт или молоко), высыпаем сахар (или мед по желанию), и ванилин. Далее с помощью погружного блендера измельчаем продукты в однородную воздушную массу без комочков. Пока отставим ее в сторону и займемся клубникой.

Отдельно откладываем самые красивые клубнички для украшения десерта, они понадобятся нам чуть позже.
А поскольку подавать десерт будем двумя разными способами, то и клубнику нужно подготовить для каждого из них.
Для десерта с белой основой понадобится клубника, разрезанная на 2 половинки.
Разрезаем часть клубники пополам, а остальную оставляем в целом виде, она понадобится нам для «розового» десерта.
Подавать первый десерт будем в плоских бокалах на высокой ножке, выкладываем клубнику срезом вниз на дно бокала.

А тем временем желатин хорошо набух, его нужно... (продолжение читайте на нашем сайте по ссылке ниже) 👇

📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Творожно-сметанный-десерт-с-клубникой

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

⭐ Смотрите другие мои видео-рецепты (Плейлисты на YouTube) ⭐

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские фото/видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Под фото пишу подробный пошаговый рецепт, видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #десерт #творог #сметана #клубника #желатин #пп #полезно
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Чувствуется рука профессионала, большое спасибо за такую красоту.

Ольга-ьъ
Автор

Как всегда все классно вкусно и красиво спасибо ВАМ большое за ТРУДЫ УМНИЦА здоровья вам и вашим родным.

makspiskovatskij
Автор

Здравствуйте, Дина.Нашла Ваш рецепт и решила приготовить.Только не с клубникой, а с замороженной вишней.Клубника у нас в Израиле уже отошла.Получилось очень вкусно.Мои внуки не хотят есть творог, решила их "обмануть", сказала, что это такое мороженое.Ели с удовольствием.Спасибо за рецепт.👏🌹💖

marinapol
Автор

Класс! Отличная идея как накормить ребенка творогом👍😉

sashunia
Автор

Невозможно спокойно смотреть на это фантастическое волшебство ! Восхитительно . Обязательно приготовлю для встречи с подругами . Спасибо, это очень красиво и обалденно вкусно ! Я не понимаю, как можно ставить дизлайк, вы что люди - белены объелись, лучше кушайте десерт.

Татьяна-мъо
Автор

Благодарю за прекрасный десерт, Дина. Обожаю этот, лёгкий в приготовлении, десерт.

Nesmeayna_I
Автор

Нет лишних слов, одно удовольствие 🌹готовлю и наслаждаюсь. Внучки в восторге😘

susannapetrosyan
Автор

Диночка, это просто праздник!!!Продукты самые обычные, но результат! Подача такая, аж дух захватывает от восхищения.Спасибо Вам, мои дорогие!Очень тронута Вашим отношением ко всем своим друзьям, а значит и ко мне.Мне бы этого очень хотелось. Яркого доброго лета . Искренне Ваша.

ТатьянаБрюнетка
Автор

Как вовремя, пошла собирать клубнику❤❤❤❤

Василиса-юе
Автор

Прекрасный десерт!!! Диночка, Вы ВОЛШЕБНИЦА !!! Супер легкий, Вкуснейший не сомневаюсь !!! Такая КРАСОТА! Вы и Ваша команда Большие Труженики, смотреть Вас - Огромное Удовольствие !!!Не перестаю Восхищаться !!! С уважением Татьяна Волкова .

kulinarier
Автор

Как просто, а как красиво! Супер! Вы Волшебница!

СветланаЖукова-сш
Автор

Большое спасибо вам за прекрасную подачу материала. Как всегда получила удовольствие только слушая вас и взяла пару приёмов на заметку. Мира всем ❤

olgasnn
Автор

Большуууущее спасибо за рецепт.Сделала из садовой земляники, мороженой.Ооочень вкусно получилось.Так вовремя видео выложили, как раз скоро свежие клубника и земляника пойдут и много еще чего.Так что будет не только вкусно, но и красиво.Ещё с бананом сделала.Ребенок в восторге-вкусно и правда как мороженое.А родителю еще и то что сытно и полезно.В десерт который с целыми ягодами, для себя ещё клюкву с брусникой положила.СПАСИБО ВАМ!!!

ИринаАнтонова-ге
Автор

Шедевральный десерт!!спасибо большое вам за рецепт. 👌👌👌👍🙏

lyubov
Автор

Молодець молодець дуже класно і смачно, 😆😆😆😆😆😆

ziliosokoliuk
Автор

Спасибо Диночка вам . Всё так понятно, без лишних слов. Видео короткое и так профессионально снято. Привет оператору из Казахстана.

muhabathasanova
Автор

Какая же Вы умница ! Спасибо за такую красоту! 🎉❤

myandroid
Автор

Дина вы волшебница! Благодарю вас за вкусные и сбалансированные десерты. 🙏❤️

ЕленаЮрова-ещ
Автор

Когда уже никто не может есть новогодние тортики, кексы, конфеты... приходит время вот таких десертов 😊, спасибо Вам, Дина 😘 он действительно похож на мороженое, ещё и калорийность самим можно регулировать, то что нужно 👍. Я использовала замороженную клубнику. Единственное, можно немного уменьшить количество желатина, хотя наверное поэтому он и не тает при комнатной температуре. Я использовала «Приправыч», еле размешала, когда набух, у вас возможно другой желатин, по нежнее, а в общем огромное спасибо 🌺🌸🌺

ИринаСагайдак-ьб
Автор

Очень красиво Вы делаете, спасибо за рецепт попробую.

tamarasteinmetz