2 Saatte Yemeye Hazır, En Kolay Turşu! Mor Soğan Turşusu Tarifi

Turşu dediğime bakmayın, 1-2 saatte hızlıca oluyor. Hala soğan doğrarken ağlama sorunuma çözüm bulamadım.😂 Şaka bir yana kırmızı soğan turşusunu evinizde istediğiniz malzemeler ile lezzetlendirebilir çeşit çeşit tariflerinizi bu güzel ve lezzetli turşu ile servis edebilirsiniz.👨🏽‍🍳

KIRMIZI SOĞAN TURŞUSU
Kırmızı soğan
1 su bardağı elma sirkesi
1 su bardağı su
Sarımsak
Defne yaprağı
Tane karabiber
Limon suyu
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
İlk olarak soğanları julyen doğradım. Sirke, su, şeker ve tuzu sos tenceresine aldım. Karışımı ısıttım. Soğanları kavanoza koydum. Sarımsak, defne yaprağı, tane karabiber ve limon suyu ile lezzetlendirdim. Siz istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Üzerini geçene kadar karışımdan döktüm. Kapağını kapattım ve buzdolabında beklettim. Bir iki saate hızlıca oluyor. 3-5 güne kadar da dayanıyor. İster yemeğin yanına, isterseniz de salatalarınız ekleyin. Geçenlerde ben favayı servis ettim, çok yakıştı. Tarifi mutlaka kaydedip denemelisiniz.

[fndmrcn]

Ses tonun cok rahatlatıcı ve güzel ayrıca başarılı bir insansın.

[bilge-jo]

Çok doğal ve yetenekli olduğunuz için izliyorum.Ayrıca hem sol hem sağ elinizi kullandığınız dikkatimi çekti.

[Bossanka]

Soğan turşusu çok lezzetli, defne yaprağı ve tane karabiber çok yakışıyor!!! Emeğinize sağlık! 👏👌

[FILIZOZKUL]

Ortadan kestiğiniz soğanı, çeşmenin altına bir kaç saniyelik tutun. Doğrarken, gözünüz yanmayacaktır. Güzel bir tarif. Tskler😊

[radiomoonlust]

Dün eşime yaptım. Soğan yemediğim için tadına bakmadım ama eşim bayıldı. Öncesinde pancar haşlamıştım onun suyundan da ekledim iyice kıpkırmızı oldu.
Bu arada ilk turşu yapışım olduğu için bir tık tırstım zehirlerim diye ama yaptıktan 5 saat sonra bitirdi zaten turşuyu hajsjdhdj

[TonyRockamora]

Soğanı doğrarken en başındaki kök kısmına bıçak vurmazsan gözlerin yanmaz

[S.t]

Buzdolabinda bekletiyorum biraz donunca goz yakmiyor elinize sağlık 😊

[gulsenyank]

Daha pratik ve ekonomik yemek atıştırmaliklar bekliyoruz
Mevsim malzemelerine göre tabi olsun seviniriz
Ellerinize sağlık şimdiden

[mervee]

Ben soğan doğramayı hiç sevmem, doğrayacağım zaman mutlaka eldiven takarım kokusu gitmiyor kolaylıkla, siz yine iyi dayanmışsınız :)

[yeterbozkir]

Kardeşim çok efendi ve çok saygılısın MAŞALLAH ALLAHIMIN kullarını hiç kırmıyorsun YÜCE RABBİM kalp kırdığın zaman benim KABEMİ yıkıyorsun gönül yıktığın zamanda YÜCE RABBİM ben her ikisinde oluyorum diyor YÜCE RABBİM MEVLAM YARADANIM YA RABBİM BÜYÜK GÜZEL ALLAHIM senden sonzuz razı olmayı sana hidayet vermeyi sevgili kulu olmayı ALLAH dostlarıyla yaşamayı nasip ihsan nail eylesin ALLAHIM Amin YÜCE ALLAHIMA emanet ol kardeşim

[nvnadali_]

Gözünüzde lens varsa hiç yanmıyor. 😂 Eskiden lens kullanıyordum bütün soğanları ben doğramak istiyordum. Saatlerce doğrarsın asla yanma yok. 😊

[aysenurcosar]

Damak tadıma uymasada seni izlemek kadar rahatlatıcı çok nadir şey vardır

[huwaipsmart]

Davlumbazı açıp soğanı yanında doğruyorum Şefim. Hiç yanmıyor

[nenamuify]

Optik lens takıyorum yıllardır. Ve lens takılıyken asla yanmıyor😅

[tugbazeybek]

Soğanı doğrarken yanına bi parça peçete alın suya tutup sıkın hamur gibi oluyor zaten doğrarken soğanın yanında kalsın hiç yakmıuor gözü ben öyle yapıyorım kesin çözüm😇

[CigdemDikburun-khmk]

Sogani doğrarken yanina ıslak bir peçete koymanizi tavsiye ederim

[yagmuroz]

Sogan dogradginz tahtanin uzerine islak pecete koyun aciyi o ceker szi aglatmaz .

[f.a.]

Soğan doğrarken gözlük takın çok yakından bakmayın keserken gazı havaya karışırken en yakın yüzünüze geliyor. Tostların içine çok yakışıyor

[doganaykac]

Soğanları kesmeden önce bir kapın içinde soğuk su da 5 dakika beklet abi

[korkutabidesi]

Soğanları bir akşam öncesi buzdolabına koyun gözü yakma oranı çok düşüyor