Frikadeller

Frikadeller mirip dengan makanan bakso yang terbuat dari bahan utama yaitu daging sapi giling. Frikadeller merupakan jenis meatballs yang paling disukai oleh masyarakat Denmark selama lebih dari 200 tahun lamanya.
Proses pembuatan frikadeller cukup mudah yakni dengan mencampurkan berbagai bahan seperti daging, tepung, garam, dan bawang lalu dibentuk seperti bola-bola. Sebagai pelengkap, hidangan ini disajikan dengan roti gandum, mustard, dan berbagai jenis sayur-sayuran lainnya.