КАПУСТА ПЕЛЮСТКА

[dani_gotovit]

КАПУСТА ПЕЛЮСТКА
Автор: @dani_gotovit

Друзья, жду вас в сторис будем общаться и вместе готовить 👌👍🔥🤗

Вам понадобиться
Капуста 1кг
Свёкло 1шт
Чеснок 5зуб
Морковь 1шт

Маринад
Вода 1л
Соль 2ст.л
Сахар 4ст.л
Перец черный 7-8шт
Уксус 9% 100мл.

Берегите себя 🙏🙏🙏

[NuraTuna]

Заверните мне этого мужчину в капусту😊 Красавец!

[Alpiyskaya]

Делаю рассол без сахара и уксуса, только соль-2 ст.ложки без верха на литр воды. Специи: острый перец, чеснок, кориандр, морковь и свёкла.Капусту слегка бланширую(не варю!). Стоит в рассоле в тепле 2-3 дня, киснет. Потом убираю в холодильник, чтобы остановить брожение. Так делали соседи-грузины, когда в детстве мы жили в селе.

[ВалентинаДругова-кс]

Так вкусно показано! Прямо захотелось самой сделать этот шедевр! Спасибо за подачу!

[НинаГордеева-йф]

. Да, ты красавец. Да ещё все умеешь, молодец!! Супер!!! ❤️❤️🌸

[Lysi]

Мужчины, которые любят готовить- изумительны!🎉🎉🎉

[ВалентинаГолобокова]

Отличный рецепт, сразу сохранила его и сделаю обязательно, спасибо!!!❤

[SvetlanaEve]

О ля ля, вы меня таки ложите на обе лопатки...😊
Не помню что бы даже Мама делала пелюстки.❤
Моя Бабушка делала пелюстки в дубовых бочках 😊в селе:-помню стЕпка (название прохладной комнаты где бочки дубовые, ), а в них:-пелюстки, в другой соленые грибочки, в третьей яблоки антоновка.
Как Бабушка успевала иметь 5-х детей, ходить на ланку на лен, хмель в колхоз на трудодни, имела две свиньи, корову, куры, кроли домашнее хозяйство и огород 70соток плюс паек.😮😮ну и Букет собака, кошка Мавзепа и кот Васыль.
24.01.25.
Я бы не смогла так жить, а она прожила 87лет.
24.01.25.

[odnakoufa]

Выглядит чудесно. Как раз надо уехать на пару дней. Поставлю мариноваться капусту👍🔥🤝

[FrauNovak]

Спасибо что напомнили рецепт, приготовлю.Капусту не обязательно складывать в банку, я делаю в эмалированой кастрюле, кусочки капусты покрупнее нарезаю.

[juliam]

Готовила по Вашему рецепту, вкусно, хрустящая😊, а рассол какой👍

[ГульнарАубакирова-лг]

Самое ценное в этом ролике, что автор показывает результат. Какой цвет, как она хрустит. И не важно ту он ест капусту или не ту что солил. Я должна знать, что получиться в результате. И поэтому я сразу закатала сразу две банки. Такую капусту я очень хочу. Успехов вам!!!

[Анна-мйш]

Супер, молодец капуста чудо мужчина огонь, красавец

[ДыляраАлиева]

Уже несколько раз готовила по вашему рецепту. Очень вкусно вышло. Ещё раз спасибо! ❤❤❤

[loranzr]

Красивый мужчина и самый лучший рецепт!❤ Спасибо!

[gulnarasapieva]

Благодарю, все подробно показали и написали👍👌

[missisipi]

Вот это супер мега класс! Спасибо. Непременно приготовлю!!!

[armidamart]

так солят капусту на Кавказе, только добавляют листья сельдерея, укропа, острый перчик( по вкусу), лавр лист и сверху лист хрена. скороспелка- ( готова через 3 дня)- заливают горячим рассолом, для длительного хранения- холодным.На зиму мы так солим по 50 кг капусты! в бочках или эмалир . кастрюлях;свекла, чеснок и морковь- слоями. на длительное хранение - капуста режется: вилок на 4 части, можно без кочерыжки. Слои укладываются плотно, под гнет. Приятного аппетита!

[Маргаритка-дс]

Масло раст.забыл, прокипятить его вместе с маринадом, две ложки соли много, достаточно одной😊❤а если добавить приправу для моркови, будет еще вкуснее...

[ГалинаСуханова-юл]

Какой автор, такая и капуста. 👍😍 Спасибо за рецепт.