576 - Panzerotti fritti..ho già tutti i peli ritti! (ricetta veloce panzerotto fritto fatto in casa)

2019 - IlBoccaTV - 576 - Panzerotti fritti...non soltanto per i ghiotti (ricetta veloce panzerotto fritto fatto in casa)
✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questi spettacolari panzerotti. Fateci sapere come vi sembravo dopo averli assaggiati!
Il panzerotto è una specialità gastronomica da rosticceria, un cerchio di pasta ripieno, chiuso su sé stesso a formare una mezzaluna, tipica delle regioni del centro-sud Italia. Con il termine "panzerotto" in alcune zone d'Italia viene indicato il calzone.
Si prepara con la stessa pasta della normale pizza. In base alla località assume differenti denominazioni
Fonte: wikipedia

✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬

✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:

✅WEUSETV:

✅RINGRAZIAMENTI
✔ Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC

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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione dei panzerotti

Ingredienti per circa 4 persone (Livornese):
mezzo'ilo di pasta per pizza
farina
du'etti di ricotta
mezz'etto di lardo di colonnata
una mozzarella
un etto di passata di pomodoro
origano noce moscata vanto basta
sale e pepe vanto basta
olio di semi d'arachide

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):

500 gr di pasta per pizza o pane
farina
200 gr di ricotta
50 gr di lardo di colonnata
una mozzarella
100 gr di passata di pomodoro
origano noce moscata q.b.
sale e pepe q.b.
olio di semi d'arachide

Ingredients for 4/5 persons (english):

500 grams of pizza or bread dough
flour
200 gr of ricotta
50 gr of colonnata lard
a mozzarella
100 grams of tomato sauce
oregano nutmeg q.b.
Salt and Pepper To Taste.
peanut oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español):

500 gramos de masa para pizza o pan
harina
200 gr de ricotta
50 gr de manteca de colonnata
una mozzarella
100 gramos de salsa de tomate
nuez moscada orégano q.b.
sal y pimienta al gusto
aceite de cacahuete

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):

500 Gramm Pizza oder Brotteig
Mehl
200 g Ricotta
50 g Colonnata Schmalz
ein Mozzarella
100 g Tomatensauce
Oregano-Muskatnuss q.b.
Salz und Pfeffer abschmecken
Erdnussöl

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):

500 grammes de pâte à pizza ou à pain
farine
200 gr de ricotta
50 gr de saindoux de colonnata
une mozzarella
100 grammes de sauce tomate
origan noix de muscade q.b.
sel et poivre au goût
huile d'arachide

[marcoantoniovirbio]

Da ragazzi, a Milano, si bigiava per andare a mangiarli dal mitico Luini in via di Santa Radegonda, e si chiamavano panzerotti. Assolutamente d'accordo con l'olio di arachide, non solo perché fuma a maggior temperatura, ma anche perché è quello che lascia meno il sapore di olio alle fritture. L'olio d'oliva è eccellente ma lascia troppo il suo gusto: per certi piatti è quello che si cerca, ma nei fritti preferisco che il sapore sia dell'alimento cotto. E' per lo stesso motivo che noi polentoni insistiamo col burro per il risotto. A me il sapore di lardo non piace ma l'accoppiata con la ricotta è da sballo. Quando dicevi che ne bastano due intendevi di vassoi, vero? Ciao Bocca, un salutone.

[nihilnihil]

Ricetta spiegata bene (come sempre). Bravo.

[marcosoliveira]

😋😋Questi panzerotti, veramente mangio volentiere!!🎉🎉🎉👏 Caríssimi saluti Livorno!🏄‍♂️🎉🏄‍♂️💩

[francescobellu]

Sempre Bravo Bocca! ho abitato tra Foggia e
Bari per due anni: sai quanti ne ho mangiati!
Poi un anno di militare a Napoli ...e pizza fritta
a tonnellate, che è più o meno lo stesso :-)

[giusydiscipio]

Ciao Simone....ma che fame che mi fai venire ogni volta con le tue ricette!😂😂👏👏👏👍👍👍💖💖😘
Ciao e a presto, un bacione 😘

[graziacassoni]

Grazie a te Simone! !!!👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[Cristina.V.]

Buoni, prendo appunti così mi ricordo di farli. Grazie Simone....sembrano strepitosi! Un abbraccio 🤗

[stefanotorelli]

Fantastici! Se vieni in Puglia ne trovi di tantissimi tipi! ...quelli con la "ricorta forte"...

[gigiwinter]

mi ero rimesso di nuovo in dieta, ho visto il tuo video e Cristo Santo sono andato dal fornaio e me ne sono mangiati 3, tutta colpa tua😂😂😂😂😂scherzo, sei simpaticissimo e molto bravo, continua così, un saluto da Atene

[rosannasbandi]

Li faccio anche io sono ottimi anche al forno...grazie caro per il video un abbraccio a presto

[graziajackson]

=)=)=)=) buona sera SIG.. BOCCA=) sicuramente buonissimi sti panzerotti!=D=) 0k =) ciò fame!=) vado ciao alla prossima!=)=) e come sempre pollicione in suu!=)=)=)

[robertachimenti]

L unica cosa negativa è che non si possono mangiare mentre li prepari. Bono Bocca sei un grande come sempre

[luigiconcin]

Panzerotti....! buoni...! questi fanno anche crescere la Panza...!! ottima ricetta...!! Simone ci fai ingrassare..!!!

[fabriziodefrancesco]

O tu te sei simpatico troppo.😂😂
Saluti da Roma.

[andreamenta]

Wow bono! Fa male guardare e non toccare 😂

[ronniesbaragli]

cheddì io venerdì vo a Napoli e te mi posti la ricetta dei panzerotti...come fa a un fini' in tragedia questa storia, me lo spieghi?

[Ucazz]

Bocca alla grande ... i fritti una bomba di bontà e... purtroppo calorica !!!
Detto questo da noi si fanno con lo stesso metodo i famosi chaussons au moules, calzoni alle cozze... ricetta uguale per la pasta che viene farcita con sugo in umido di cozze sgusciate, ovviamente, 👍😂😂 sugo di pomodoro cipolla dolce erbe della macchia e aglio ... certi mettono anche il vino bianco ...
A presto

[biancagrandi]

Buoni i panzerotti per caso ai anche là ricetta dei cantucci datto ché tu sei toscano grazie bravissimo

[simonettamancinelli]

ma che goduria fai veni l'acquolina bravo e simpatico come sempre, ma la faraona che ho visto su fb ce la fai vedere?

[marilenapireddu]

Caro bocca sei sempre il più ghiotto e squisito. Noi vorremmo venire a mangiare nel tuo ristorante. ...ma dove sei? Aspettiamo con ansia una tua risposta.