Teller statt Tonne: Resteküche mit dem Schmidt Max | freizeit | Doku | BR

In der Dokumentation wird es diesmal richtig nachhaltig. Wer kennt das nicht: im Kühlschrank jede Menge Übriggebliebenes, von allem ein bisserl und nix passt zusammen. Und jetzt? Jetzt fängt der Spaß erst an, sagt Vincent Fricke und kocht mit dem Schmidt Max aus alten Resten neue Köstlichkeiten...

#freizeit #schmidtmax #resteküche

[keva]

genau das brauchen wir dringend in unserer

[alsenwulf]

Eintöpfe waren in meiner Kindheit am Samstag Standard. Alle Reste der Woche wurden zu einem schmackhaften Gesamtgericht zubereitet 😋 😎 😍

[thow]

ganz toller Beitrag, regt zum Nachdenken und Mitmachen an 😊

[bullringo]

Wow, ein wichtiges Thema so gut aufbereitet. Klasse! Wie sehr man sich doch selbst unnötig von der Optik beeinflussen lässt. Viel gelernt. Danke!

[keva]

soviel Daumen dafür gibt es für mich garnicht, wie ich möchte - hier nur soviel: ich geb´s an die "Verblendeten" weiter und viiieeel mehr davon
für unsere Wegwerfgesellschadt!!!!
Seid überreich gesegnet in eurem Tun und in herzlicher Umarmung für diesen liebenswerten Typen im karierten Hemd - halleluja und A M E N

[caspianblue]

Der Schmidt Max und auch die Oma Schmidt 😂🤣 sind der echte Brüller!! Ein Spitzenprogramm von erster Klasse!! Bitte macht weiter so mir dieser Super Sendung!!! We love it!!! ❤ 😍😍😍😍❤👍 Greetings from Minnesota!

[alex.]

Meine Freundin und ich sind auch bei Foodsharing das ist echt ne gute sache. Wir machen das seit 3 Jahren wir sparen echt nen haufen Geld und tun auch noch was gutes. Wir haben beide am selben Tag Geburtstag. letztes Jahr haben wir das komplette Geburtstags essen durch Foodsharing zusammen gestellt für über 30 Personen. Wir haben es den Leuten erst hinterher gesagt weil welche der Meinung sind das man sowas nur macht wen man es sich sonst nicht leisten kann. Stimmt zwar in unserem Fall überhaupt nicht aber ich wollte denen beweisen das man keinen Unterschied schmeckt nur weil manches abgelaufen oder nichtmehr ganz frisch ist. Die haben gefressen wie die großen. Aber die Gesichter als wir erzählt haben wo das ganze essen herkommt war einfach nur genial. Vor allem bei ein paar einzelnen wo ich weiß das die Lebensmittel schon 3 Tage vor Ablauf in die Tonne fliegen und die generell sonst auch nur Marken Sachen kaufen. Und ob man glaubt oder nicht es ist niemand von dem Essen gestorben. 😂

[Serakythar]

davon ab, dass ich das Buch von dem Koch mir wahrscheinlich besorgen werde, Wie zum Henker kann Pizza übrig bleiben? oO

[gretchenmaier]

So macht das Spaß sich anzusehen 👍🏻 locker flockig und charmant. Sehr gut gemacht und da Max is hoid ofach a Schau 😘

[SHmaja]

Toll gemacht, wichtiges Thema ... man möchte am liebsten gleich mitmachen (beim einsammeln, kochen und essen)👍

[MrWalter]

Ich bin seit Kurzem ein echter Schmidt Max Fan (kannte ihn als Kölner, der schon 25 Jahre im Ausland lebt, vorher nicht!)! Aber nicht mehr nur von ihm, sondern von allen Menschen und grandiosen Ideen, die er uns hier vorstellt! Vielen Dank dafür!!!

[janbonn]

Der Schmidt Max, guter Koch. Der Eintopf sah zum Reinsetzen aus!

[paulinegschaider]

Guten Morgen! Schön das dich gibt!so authentisch! Bleib gesund lieber marx!😘🧚‍♀️

[TheScullDriver]

Ganz toller und intelligenter Beitrag. Das bringt 1.000mal mehr als alle Klimakleber zusammen!

[SilkesWelt]

Das mache ich auch gerne. Reste müssen nicht weg geworfen werden. Nur geschickt verarbeitet.... Das geht sehr gut und bei einem kleinen Tapas Abend kann man viele kleine Dinge gut auf dem Tisch servieren. VG Silke

[benediktmorak]

wer mal - hungrig - war, weiß das zu schätzen!

[stellaehmayer]

😍😍für den feschen Max und den Vincent und 😍🤩 für ALLE, die hier und draußen Lebensmittel retten !

[ingridgutlederer]

Bester Klimaschutz ever....und jeder kann etwas dazu beitragen!!! vielen Dank für diesen tollen Beitrag!

[claudia]

Ich koch aus den Abschnitten auch immer eine Gemüsebrühe! Meine Resteverwertung ist eine Gemüse-Linsen- Bolognese, eine asiatische Pfanne oder Frittata. Brot hau ich durch die Küchenmaschine und röste es in der Pfanne mit Olivenöl und Gewürzen an bis es knusprig ist! Superlecker über Salat und Pasta

[ElizavyetaZone]

Das ist ja genial!!! Nämlich diese Tipps mit dem welken 'Gmias'. Mein bayerisches Lieblingswort!! Bin nur aus Oberösterreich!