Filiz’le Bu Yemek Senin Hikayen | Elit Andaç Çam @filizmakarna

Показать описание

Filiz ve Nefis Yemek Tarifleri iş birliğiyle hayata geçen, sunuculuğunu Kaan Yarman’ın üstlendiği “Filiz’le Bu Yemek Senin Hikayen” programının bu haftaki konuğu; fenomen dizi “Bahar”ın Çağla’sı olarak kalplerimizde yer edinen, televizyonun yanı sıra beyaz perde ve sahnelerin de sevilen ismi Elit Andaç Çam!

Yalnızca iz bırakan enfes tariflere değil, bu tariflerin ardındaki yemek hikayelerine de yer verilen “Filiz’le Bu Yemek Senin Hikayen” programında Elit Andaç Çam, annesinin meşhur tarifine meydan okuyor ve “Mercimekli Bulgur Pilavı”nı Kaan Yarman’la birlikte yapıp hikayesini anlatıyor.

#BuYemekSeninHikayen #Filiz #NefisYemekTarifleri #KaanYarman #ElitAndaçÇam #işbirliği

“Mercimekli Bulgur Pilavı”

Malzemeler

2 su bardağı Filiz Pilavlık Mardin Bulguru
2 adet kuru soğan
1 su bardağı yeşil mercimek
6 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
1 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı su
Tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber ve nane

Hazırlanışı

Zeytinyağının yarısını bir tavaya alalım. Küp küp doğradığımız soğanları karamelize olana kadar kavuralım.

Ayrı bir pilav tenceresine zeytinyağını koyup, küp küp kesilmiş sarımsakları biraz kavurduktan sonra, içine bulguru ve yeşil mercimeği atıp soteleyelim. Tavuk suyunu, suyu, tuzu, karabiberi ilave edelim ve suyunu çekmesini bekleyelim. Üzerine örteceğimiz bir havlu yardımıyla demlenmesini sağlayalım.

Demlenen pilavımızı servis tabağına alıp, üzerine karamelize soğan ekleyelim. Kızdırılmış tereyağına pul biber ve nane de katmamızın ardından, pilavımıza dökerek servis edelim. Afiyet olsun!

Uygulamamızı indirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Filiz'i takip etmek için;

Kaan Yarman’ı takip etmek için;

Elit Andaç Çam'ı takip etmek için;