Молоко после скисания становится горьким? Пробуем сами

Молоко хранилось при комнатной температуре 48 часов. После этого мы проверили его на вкус.

[woron]

Хотели сделать блины на молоке сегодня, горечь ужасная не возможно даже на секунду удержать на языке!

[Беляева-иг]

Ваше видео ни о чем, жаль потраченного времени

[MakcFa]

Я рада, что Вы пробы сняли с непонятно чего😂А как узнать причины прогоркания молока с пакета и можно ли его дальше употреблять?))))

[shtaketnik]

один привозил из деревни, никогда не прокисало, неделю стоит на кухне и никакой простокваши, только чуть тухлый запах и все...людям верить трудно, и деревенским тоже..долбаный рынок, в ком правды нет, как говорил герой повести Шишкова..

[DarkPhysicist]

Был такой случай с горькой простоквашей у меня лично, потому и видео смотрел. Жаль, что опыт ничего не выявил. Рад за автора... :)

[uporstvoitrud]

Да, люди, только ради интереса на него можно смотреть, кто заинтересовался 😁😁😁🤣🤣🤣. Правда, ни о чём. Человек просто покушал и всё! Конец

[AAS-]

Ролик совсем не в тему.. Если люди пишут, что горькое молоко после как свернулось, а у вас всё кислое. Значит ищите.

[Neffeminata]

тюменьмолоко в мягком пакете скисает и становится горьким( если скисает непосредственно в пакете, то же самое происходит с их сливками в картонной коробке.

[ЕвгенийГришин-зм]

Как говорил А. Райкин в юмореске : ..."он не виноват, что он грузин". Как и герой ролика, не виноват, что он такой..! Но очень хочется себя показать, и казаться, хотя бы себе самому, значительным..! Очень жаль зря потраченное время!!! А ещё сколько таких встретится..!

[АртёмШешин-тч]

Вологодской молоко взял в верном магазине горчит ужасно я думаю там добавлены антибиотики они убивают хорошие бактерии а плохие делают молоко горьким, представте что это молоко сделает в вашим микробиотой

[TamaraOsekina]

Вы сейчас пробуйте оно не киснет совсем хотя и сворачивается что в него добавляют непонятно все кроме молока

[СергейБатурин-тм]

Балабол, сидит жрет свежий кефир из одной бутылки. Расскажи лучше почему при СССР при скисании молока получалась прекрасная ряженка, на которой жарились блинчики и т.д.Сейчас при скисании, даже полынь, кажется мне мармеладом.

[МаринаВишняк-ож]

Молоко из 10, только одно может попадётся не горькое, остальное всё горькое. Почему то в советское время такого вообще никогда не встречалось ни на розлив, ни в упаковке. А сейчас молоко в упаковке с маленьким сроком хранения, также не скисает, а если и скисает, тоже ужасно горчит. Лучше бы уже молоко мало хранилось и скисало, из хорошего молока и простокваша хорошая и творожок можно сделать, и сыворотка очень полезная.

[CHATTLANIN]

так и не узнал, отчего появляется горечь, название не соответствует. Диз за потраченное время ((

[dan]

дегустирует даже не знает правила как это делается. задорнов прав один тупее другого

[АлексейКустонаев]

Здравствуй!

Интересный опыт)

Есть несколько вопросов в отношении молока и его скисания.
1)Полагаю все 4 образца выполнены из пастеризованного молока?
2) Получалось ли сбраживать УВТ и стерилизованное? насколько удачно? каковы результаты?
3) в от ношении горького вкуса. На твой взгляд, каковы могут быть причины:
3.1 присутствия приятного горького вкуса в цельном молоке без добавок или молокопродукте из него?
3.2 присутствия неприятного горького вкуса в сброженном молоке?
3.3 присутствия неприятного горького вкуса в цельном молоке, отстоявшемся в холоде?

С Уважением!

[МилаКаримова-чэ]

Он вообще видел как простокваша это простокваша?Это какая то плотная масса, скорее на плотный йогурт похожа.И уж тем более настоящее молоко не будет стоять сутки не поменяв вкуса.Простокваша более рыхлой консистенции, с расслоением.

[ВеселаяМ]

Так это какие марки молока Почему не озвучили? Какой фирмы молоко лучше скисло??? А так ничего не понятно.😮😮😮😮😮😮😮😮

[ВолшебныйКЛУБОЧЕК-рш]

Я беру деревкнское молоко до вечера не доживает скисает хотела 🥞 испечь и не успела

[Людмила-вхл]

Почему молоко горькое, я слышала, что в нем антибиотики присутствуют.А после того, как корову пролечили, ей якобы надо отстояться, а её доят и молоко вместо того, чтобы вылить везут на молокозавод.Не знаю правда или нет это.