Você nunca provou o café da Aeropress original!

Você nunca provou a receita original da Aeropress, então vai ser hoje!

[lucasmendonca]

Conteúdo muito bom! Parabéns pelo canal

[svideogame]

Fiz a receita mas usando a cópia xineza. Foi 14g de café e uns 75g de água. Rendeu 60g de café pronto que eu tomei sem diluir nada (gosto de café concentradão mesmo!). Usei um café fermentado e a bebida ficou super doce. Foi o café mais gostoso que eu já tomei. 😌

[AlexandreBlois]

Essa receita é muito prática pois não usa balança e posso fazer no quarto do hotel quando viajo.
Mas prefiro deixar em infusão antes de pressionar, acho que fica melhor do que passar direto.
Eu fervo 200 ml de água ( dica: a parte interna do embolo da Aeropress Go cabe exatamente 200 ml, fácil de medir sem balança ou medidor), 1 medida de café (Passo um pouquinho do topo do medidor, dá uns 16g ou 17, depende do grão).
Coloco metade da água, mexo um pouco e encaixo o embolo mas puxo de volta um pouco pra parar de pingar. Deixo em infusão 1 minuto. Só depois pressiono o embolo muito lentamente, leva mais de 30s. No total acaba dando um tempo de cerca de 2 minutos.
Com a água que sobrou eu diluo um pouco, a qtde depende do café, normalmente não uso todo o resto da água. Eu gosto bastante do resultado.

[andreilurago]

Lucas, tem algum café de mercado, parecido com o Orfeu Classico?
O orfeu pra mim é caro, porem o sabor dele é surreal e é encorpado....

[gabrielvila]

Aguardando ansiosamente a chegada da minha Aeropress Go e revendo todos os vídeos da aero 🙌🏽

[adilsoncesar]

No caso do café "estilo americano", a orientação, segundo o manual, é adicionar a água até o número "2". Por isso o resultado da bebida preparada neste vídeo é um café 'aguado'. (4:27).

[DaniloAMViana]

Provavelmente é o método que ninguém faz como manda no manual. E o que deve ter mais variações diferentes da recomendação "original". Hahahaha

[cilenesilva]

Faz um vídeo sobre o método uno kalita