filmov
tv
Антон Исаков — Завтрак шефа 2018
Показать описание
Мастер-класс "Блюдо как лицо моего города. Что для меня Санкт-Петербург"
С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа». На территории форума собрались более 2800 поваров и более 80 экспертов из России, Австралии, Эстонии, Испании и Италии. В течение трех дней повара со всего мира обменивались своим уникальным опытом, проводили мастер-классы и тематические лекции. Организатором форума выступила компания PIR Expo.
На площадке ГАСТРОЛАБ шефы рассказали о том, как можно переосмыслить традиционные блюда и вводить их в меню современного ресторана.
С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа». На территории форума собрались более 2800 поваров и более 80 экспертов из России, Австралии, Эстонии, Испании и Италии. В течение трех дней повара со всего мира обменивались своим уникальным опытом, проводили мастер-классы и тематические лекции. Организатором форума выступила компания PIR Expo.
На площадке ГАСТРОЛАБ шефы рассказали о том, как можно переосмыслить традиционные блюда и вводить их в меню современного ресторана.
0:51:22
Антон Исаков — Завтрак шефа 2018
0:48:00
Антон Исаков — Завтрак шефа 2018
0:01:28
Приглашение от Антона Исакова на 'Завтрак Шефа'
0:00:42
Антон Исаков, Кулинарная школа SVCH, Санкт-Петербург
0:49:04
Что приготовить на завтрак? 5 оригинальных идей от шефа. «Дома как в ресторане» с Антоном Исаковым...
0:02:52
Взорванные креветки с соусом Карри Heinz
0:15:44
ШЕФ-ТУРНИР. Антон Исаков / Chef Torneo at Fish Fest. Anton Isakov
0:03:11
Ризотто с лавандой и белым шоколадом Антон Исаков
0:00:54
3 шеф повара сет Никита Сечин Дмитрий Богачев и Антон Исаков...
0:04:02
Ресторан 'Гастрономика'. Шеф-повар Антон Исаков. 'Тар-таки'...
0:08:43
Завтрак шефа 2019. КАК ЭТО БЫЛО
0:01:02
Антон Исаков глубоко погрузился в историю и философию напитка...
0:04:31
Ресторан 'Гастрономика'. Шеф-повар Антон Исаков. 'Селедка под супом'...
0:40:12
Антон Исаков («Гастрономика») в Гастрономическом театре «О, да! Еда!» в Петербурге 2015...
0:06:13
Антон Исаков о своих впечатлениях от модерирования площадки Chefs' Challenge на #MEGUSTRO2019...
0:00:33
ЮБИЛЕЙНЫЙ V МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ДЛЯ ПОВАРОВ «ЗАВТРАК ШЕФА»...
0:01:17
'ЗАВТРАк ШЕФА' 2023: как это было
0:02:37
Буррата с томатами и соусом Parmegiano Heinz
0:45:44
Антон Ивницкий — Завтрак шефа 2018
0:02:45
Завтрак шефа - International Chef's Forum 24-26 may 2017 Saint Petersburg
0:01:50
Chef's dinner - JEROME restaurant.
0:00:32
Владимир Олькиницкий на Форуме «Завтрак Шефа»
0:14:39
Chef News - интенсив от лучших шеф-поваров России. Какие новые рецепты нам подготовили шефы? 12+...
0:02:51
Завтрак Шефа — 2017
Комментарии