Шоколадно-лимонные куличи | Кулич 2 в 1 | Chocolate Lemon Easter Cake | LoveCookingRu

Каждый год я пробую новые для себя рецепты куличей. Не было ещё ни разу, чтобы мне какой-то не понравился. Просто они все разные и тут уже дело вкуса, какие вам больше по душе. Есть воздушные, есть влажные и плотные, какие-то больше напоминают кекс.
В этот раз решила поэкспериментировать и объединить два вида теста в одном куличе. Внутри кулича находится плотное и в меру влажное шоколадное тесто с орехами, а снаружи - воздушное лимонное с сухофруктами. Разрез получается интересным. Вы можете сделать только с одним видом теста, это уже дело вкуса.

Другие мои рецепты куличей:



Ингредиенты на 6 куличей диаметром 9 см:

Опара:
25 г свежих дрожжей
250 мл теплых сливок 10-20% (или жирного молока)
150 г пшеничной муки
1 ст.л. сахара

130 г растопленного сливочного масла
2 яйца (средние)
150 г сахара
0,5 ч.л. соли
ванилин
500 г пшеничной муки
1 ч.л. куркумы для цвета (по желанию)
100 г сухофруктов/цукатов
1 ст.л. рома/коньяка (по желанию)
сок и цедра 1 лимона
70 г орехов (фундук, миндаль, грецкие)
100 г темного или молочного шоколада
30 г сливочного масла
цедра 1 апельсина

Музыка:
Огромная онлайн-библиотека музыки
Переходи по ссылке и пользуйся всеми возможностями сервиса БЕСПЛАТНО в течение 30 дней

Присоединяйтесь ко мне в:

#кулич #куличпасхальный #lovecookingru #куличнапасху #куличи #куличирецепт

[supervkusno]

Очень интересный рецепт кулича, спасибо что поделились! 👍👍👍

[НадеждаШевченко-шэ]

Привет! Какой интересный и оригинальный рецепт! Представляю, какие они ароматные и вкусные!

[sayyoraoshxonasi]

Мягкие и пышные кулич пасхальный ❤️ спасибо за рецепт 👍

[Кухняплюс-мн]

Вид конечно просто шик! Спасибо за рецепт

[derevenskaya_Tatyana_Denisova]

Я таких классных куличей никогда ещё не видела, обязательно испеку!👍

[Alla.Fomina]

Ух ты, чудесные куличи! Такие они у Вас красивые. Рецепт мне очень понравился. Я тоже такие буду печь. Спасибо ☺😉🙂👍💕

[Нашаминиферма-цю]

Здраствуйте Вероника.Отличный рецепт куличей.Супер

[familymenu]

Необычные, но красивые куличики получились! Тоже попробую такие испечь)

[ПриродаИспании]

Красивые и аппетитные шоколадно-лимонные куличи !!! Великолепный рецепт !!! 18//Пп. Отличной недели Вам, Вероника !!!

[lenaaaaaa-sb]

здорово, что пробуете, Вероника, себя в различных рецептах, каждый раз что-то удивительное новое и это супер! вкусненько! тоже кстати, люблю для цвета куркуму часто где-то использовать и вообще, люблю её аромат и цвет как в десертах, так и гарнирах.

[olgardl]

Очень необычные куличи, Вероника! Такие я точно не пекла. Вот бы отведать кусочек))