Почему в поездах СССР чай был вкуснее, чем сейчас? #shorts

[CallmeDemid]

*А какой ваш любимый чай?*
Больше историй в моём ТГ: Callmedemid
*Поддержать автора🤗:*
*СБЕР: 4276 5500 5737 6900*

[irinabeyer]

Будучи студенткой мединститута, я два летних сезона работала проводницей на поездах дальнего следования. Это была такая форма стройотряда в те времена. Конечно в мои обязанности входила разноска чая пассажирам. Но НИКОГДА я не добавляла в чайную заварку ничего другого, кроме сухого чая из пачки. Позже я узнала, что таким способом пользовались профессиональные проводники. И делали они это чтобы растянуть заварку и продать больше стаканов. На чае можно было хорошо заработать, по - чёрному, так как точное число проданных стаканов было невозможно установить... 🤑

[ДарьяКазачкова-пж]

"Сода для того, чтобы чай был черней. Понятно? Тогда и себе налей"... ©песни " Я свободен"

[ЛианаМарьяненко]

Во времена СССР, а я прожила там 28 лет, я часто ездила в поездах: в Одессу, Москву, Вильнюс, Таллин, даже в ЧССР помню, мы ездили. Действительно ждали утренний и вечерний чай. И это было целое событие. Чай был ароматный, вкусный и сладкий в граненых стеклянных стаканах с красивыми металлическими подставками. Это сейчас он может быть в бумажных разовых стаканчиках. А ведь в какой посуде чай - тоже влияет на вкус чая.
Мой любимый чай - зеленый с саусепом. Спасибо за выпуск!

[ShhhPeaceful]

Танины в щелочной среде приобретают более тёмный оттенок, поэтому чай визуально казался более крепким при добавлении соды

[Татьяна-жчг]

Вот это да !.. никогда бы не подумала !)..

[ЮляСос]

Главный секрет вкусного чая в поезде это: кипяток на дровах +подстаканник +тот самый чай со слоном.

[graf.seligenstadt]

Почему я узнал об этом только сегодня? Всю мою жизнь в СССР от меня это скрывали!

[ЛесРук-ущ]

Впервые слышу! Очень интересно, спасибо!

[olgasiemens]

Жжёнку добавляли для цвета и привкуса приятного, по крайней мере в буфетах, у меня бабушка в то время буфетчицей работала )))

[ВасилийНиколенко-щд]

В те времена мы возили чай в советском термосе с собой. Надо сказать, что термосы тех лет хоть и не все были удобные, но тепло держали будь здоров. Кипяток часами мог держаться там....

[ВикторияШатерина]

Про соду знаю давно. Ещё во время СССР ездила в поездах. Слышала от проводницы

[ЕкатеринаД-зи]

Я как раз то поколение, которое ездило в поездах в советское время. Сейчас просто дают пакетик, а тогда приносили прямо в стакане чай и давали сахар 2 прямоугольных кусочка в упаковке. На упаковке картинка с поездом была. Дети этот сахар грызли без всякого чая. Про соду услышала только в студенческие годы. Правда или нет - до сих пор не знаю. Скорее всего байки.

[АлександрДемидов-ъь]

Поездка в поезде без чая, за поездку не считается ☝️😁😁😁

[ЮлияПанфилова-яг]

И сахарок рафинад Дорожный, прелесть для коллекции домашней, ..! "Счастливого Пути"! И Всем кто сейчас в поезде едет!🥃🍷☕🚂🚃🚉🚇

[АнастасияКозляковская-ен]

Дома заваривали чай, ни соду, ни жжёный сахар не добавляли, а был чай, и ароматный, и вкусный, и красивый.

[fosfor]

Ездил проводником в студенческие времена. Это правда, рассказали кадровые проводники.

[Pro_Shurik]

Бабушка была проводницей рейс Москва - Владивосток. Чай у неё был всегда потрясающий. Она и говорила, что содки немного добавила) 😊

[oksanaorudzhova]

Сразу про соду подумала)
Универсальная штука как оказывается

[НастасьиныКружева]

Вот сейчас пошла и заварила себе чай с содой, и цвет и вкус насыщеннее стали, так что не надо говорить что на вкусовые качества не влияет - вкуснее стал😊