Nuss-Sahnetorte / ohne Gelatine / Nusstorte / Nusssahne-Torte

Neben der Schwarzwälder-Kirschtorte und der Käsesahne-Torte ist die Nuss-Sahnetorte ein weiterer Torten-Klassiker. Einfach in der Herstellung mit einem lockeren Nussboden - immer noch ein Highlight auf dem Kuchenbufett.

Rezept für 26er Springform:

Nussboden
6 Eier
250 g Zucker
3 EL warmes Wasser
1 TL Backpulver
250 g gemahlene Haselnüsse
50 g Mehl
1 Prise Salz

Füllung
800 ml Sahne

Verzierung
12 Haselnüsse oder Giotto's
Sahnetupfer

Backzeit:
60 Minuten Umluft 160 Grad

[christineschiele]

Hallo Silvia ich möchte mich jetzt mal ganz herzlich bei dir bedanken für deine tollen Rezepte .Du machst das alles mit einer ruhigen ✋️ und du gibst auch immer so tolle Tipps, und ich höre dir so gerne zu, du hast eine so ruhige Stimme allein dir zu zuhören gibt mir Mut dir die Rezepte nach zu machen .Danke dir von Herzen ❤️

[fraublue]

Wunderbar! Sorgfältig und achtsam, klar erklärt. Vielen Dank!

[marcelinoperez]

Ist unsere Lieblingsnußtorte geworden. Haben wir gerade wieder gemacht. Ihr Rezept ist das bekömmlichste. Als Nußkuchen mit Obst Beilage auch große Klasse.

[rainerdammeyer]

Perfektes Rezept. Habe nur 5 Eier, 150g Mehl+Stärke, 100g Nüsse genommen. Backzeit 35min (Kerntemperatur 100°C nach 35min). Trotzdem super aufgegangen. Geschmack super.
Toll wie alle Deine Rezepte!

[aysedvc]

Habe schon mal eine Torte von Ihnen gemach(Käsekuchen). War sehr schön und lecker. Sie erklären es eben wie eine Mama. Fehler machen kann man da wirklich nicht. Danke.

[ingeborgaumair]

Liebe Silvia, wieder mal zugeschaut, alles verfolgt
wie genau du das vor
zeigst, bin jedesmal begeistert, man kann nur dazu lernen👍auch mir gelingt alles, wenn ich mich nach deinem Rezept halte. Wunderbar und man freut sich, das Auge und der Gaumen ist glücklich 💖💖

[detendor]

Liebe Silvia Das beste was ich bis heute Gesehen und Verstanden habe. Genau wie Sie es gemacht haben wird es auch für einen Laien möglich etwas so tolles herzustellen.
Danke .

[elfiruss]

Habe deine Nusstorte gemacht, ist mir ganz gut gelungen. Dankeeee Dir Sylvia

[nicolehaas]

Ganz tolles Rezept!ich hab die Deko mit selbstgemachtem Krokant verändert ....vielen Dank für die genaue Erklärung

[helgaegger]

Deine Erdbeertorte habe ich nachgemacht. Ist gut geworden und das Lob war groß. Danke für das Rezept.

[dorishempel]

Hallo silvia, habe deine nusstote gemacht.. Ist sehr gut gelungen und probieren heute nachmittag mit meinen Gästen. LG und schöne Feiertage. 🌲🕯️

[tzzmizz]

Hallo liebe Silvia 🌷bin gerade dabei deine Nuss-Torte zu machen bin mal wieder total begeistert L.G. bis zum nächsten Viedeo. Mach so weiter bist echt ne liebe 😃

[tyrosi]

Vielen Dank für Deine wunderbaren Tortenvideos EINFACH KLASSE DH
Viele liebe Grüße, Rosi :-)))

[petrazinn]

Habe die Torte zum 1.Geburtstag meiner Enkeltochter gemacht.... Gut angekommen werde ich öfter machen... Danke für das tolle Rezept

[JulesKo]

Ich probiere das Rezept heute aus für Ostern! Vielen lieben Dank für die Mühe, die Sie sich mit den Videos machen!
Und schöne Ostern! ☀️

[robinerdmann]

Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept. Hat nach Ihrer Anleitung perfekt funktioniert und war wunderbar locker und lecker. Danke!

[ameliewolf]

Ich glaube dafür muss man keine Meisterbäckerin sein um diese Torte zu backen, die werde ich für meine Mutter zum Muttertag machen :D vielen Dank für das Teilen des Rezeptes! LG, Amelie♡

[silviahanuschik]

Puh war schwer aber hab ein Blech bekommen. Dein Erdbeerschnitte war eine Wucht alle mögen sie. Soll ich öfter backen💋😍Danke fürs Rezept

[nicolekuffen]

Vielen lieben Dank, dass du es so schnell geschafft hast diese Torte zu machen. Werde sie so schnell wie möglich ausprobieren!

[ninalux]

SUPER ! Mein Mann hat sich zum Geburtstag eine Nußsahnetorte gewünscht, so wie seine Mutter sie ihm in der Kindheit gebacken hat. Leider kann ich sie nicht mehr fragen. Umso glücklicher bin ich, dein tolles Tutorial gefunden zu haben. Genau so muß sie aussehen! Tausendmal Danke dafür 💖💋 Ach ja und hast du perfekt gemacht 👍 😍 🙋