Teichwirtschaft: Geschäftsmodell mit Fischomat und Bistro | Abendschau | BR24

Vor zehn Jahren gab es noch rund 1.000 bayerische Forellenteichwirtschaften, heute sind es noch gut 400: Klimawandel, steigende Produktionskosten, schwierigerer Absatz. Die Optimisten allerdings setzen auf neue Wege – zum Beispiel beim Verkauf.

[chris-]

Krass, von den Speisen die gezeigt wurden, erinnert das eher an ein Restaurant als an ein Bistro! 👌🏻

[Abchckr]

Ich schreibe diesen Kommentar, dass die Kommentar Funktion nicht nur von Bots genutzt wird 😅 selbst vor BR Beiträgen wird nicht Halt gemacht.

[alxk]

Beim Vorschaubild dachte ich Erkan hat einen neuen Job. 😅

[DJoneone]

Nichts geht über ein Fischbrötchen im Fischereihafen, direkt am Meer.

[_NikkyD_]

Diese Automaten sind schon cool wäre da nicht all dieses Plastik.

[Hafermilch_laesst_Bauern_blubb]

Die Fische möchten nicht getötet und zerstückelt werden.