Ремюаж - Технология производства игристых вин Артемовское

Следующий этап производства происходит в цеху шампанизации, где бутылки загружают в специальные станки-пюпитры для того, чтобы свести осадок на пробку. Этот процесс называется ремюажем и состоит в том, что бутылки вращают, сопровождая эти действия легкими ударами о края отверстий пюпитра и приводя их в вертикальное положение. В результате такой манипуляции осадок медленно опускается в пробку, и после этого бутылки отправляют в дегоржажный цех.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Пам'ятайте: надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я. Вживайте відповідально!

[spaceviolin]

Интересно! Если бы ещё сопроваждалось голосовым обзором...!