Placinta rapida cu branza, spanac si fara aluat

Placinta fara aluat cu telemea & spanac - Aveam de gand sa va arat abia saptamana viitoare aceasta placinta, dar e atat de buna incat nu am rezistat si am postat-o de azi.

Nu pregatim niciun aluat, nu facem nimic complicat, dar amestecam direct in tava cateva ingrediente care fac echipa mai mult decat delicioasa impreuna: foi de placinta, spanac proaspat, oua si telemea de vaca de la @delaco_romania.
O felie din aceasta placinta se potriveste la orice masa sau gustare din zi, chiar si pentru pachetel pentru ca sigur si celor mici le va placea.

Ingrediente:
-1 pachet foi de placinta;
-200g spanac proaspat;
-350g telemea de vaca Delaco sfaramata;
-4 oua;
-300ml smantana de gatit;
-sare si piper dupa gust;
-ulei de masline.

Instructiuni:
-Stropiti o tava incapatoare cu cateva pufuri de ulei de masline.
-Taiati fasii subtiri foile de placinte;
-Puneti fasiile de aluat in tava si adaugati frunzele de spanac;
-Adaugati si telemeaua de vaca sfaramata si amestecati totul cu mainile.
-Intr-un bol larg amestecati smantana, ouale si condimentele. Turnati peste amestecul de telemea si spanac.
-Cu o furculita apasati din loc in loc, astfel incat amestecul de oua si smantana sa patrunda toate straturile.
-Coaceti timp de 40-45 de minute la 180C cu ventilatie in partea de sus si jos a cuptorului.
-Feliati dupa minim 15 minute de racire.

Pofta!

#DeMancare#DeNearuncat#Placinta#Placintafaraaluat#PlacintaCuSpanac #PlacintaCuBranza#romania#romanianfood#romania#românia#placinte