POLPO ALLA LUCIANA 👨‍🍳 Ricetta tipica napoletana 😋

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POLPO ALLA LUCIANA,RICETTA TIPICA NAPOLETANA, OTTIMO ANCHE PER CONDIRE PASTA,BRUSCHETTE E POLENTA.
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Комментарии
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Esecuzione come sempre impeccabile per pulizia e manualità. Numero uno assoluto.

luigicoppola
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Grande Chef, spiegazioni veramente alla portata di tutti. Bravissimo Raffaele

enzosalzano
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Eccezionale e grande maestria nel cucinarlo!

giacomobasile
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Procedimento eccellente. Bravo davvero.

valentinasessa
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Ciaooo chef lo farò sarà proprio buono come me LUCIANA buon anno

boschettiluciana
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Altro piatto goloso e spettacolare, come tutti i piatti dello chef, complimenti veri.

Bruno-jclx
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Un modesto consiglio: metti nell'olio prima il polpo, l'aglio solo alla fine. L'olio deve prendere il sapore del polpo, non dell'aglio. Il resto è tutto ok.Complimenti! (Sono un pescatore di polpi, originario di Napoli).

philosophyforfuture-org
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Come sempre non ti smentisci sei bravissimo

merynapoli
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Sei fantastico e bravissimo Raffaele spieghi bene un chef doc

palmapriolo
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Lo preparerò seguendo alla lettera la spiegazione. GRAZIE

ninetta
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Lo sto facendo proprio adesso per stasera 24 dicembre 2022 speriamo esca bene 30 40 minuti vero ? Incrociamo le dita

SorPaul
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Pure il riepilogo che bravo e simpatico, peccato che io sono una schiappa 🙈

stefaniabaldi
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Buono, io li pesco e cucino in tutti i modi, ma alla Luciana e uno dei preferiti

mariosartorini
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Buongiorno Chef come posso avere le quantità degli ingredienti? Quanto deve cuocere il polpo?
Grazie

anthonymauro
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Ho letto.., perchè domani alla lidl, ci sono i polpi congelati a 8 euro al Kg. Ho riso tanto anche con i commenti. Grazie 🙂

claudiosegattini
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Vorrei sapere questo cuoco in quale regione d'Italia vive, se capita di venire a Napoli gli offro il vero polipo alla Luciana dalla figlia del marinaio.

vincenzomichelino
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Sarebbe bello conoscere l’intensità della fiamma

massimilianopozzoli
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Aggiungere cozze pelose e malandre sbattute con trippone arrosto e sgommata di scorregge condensate

roccobattista
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Se metti prima il polpo nell'olio poi l'aglio non può friggere perché il polpo fa acqua. Questo e' un modesto parere.

luckylb
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Chef, vuoi tritare quel prezzemolo, sennò uno lo mangia intero, non è basilico, uff...

Tritare il prezzemolo molto fine, grazie.

irmazedda