УРОК КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЫ: КАК ПРОСТО ЗАМОРОЗИТЬ ГОТОВЫЙ СУП

какие блюда отлично переносят заморозку;
как правильно заморозить, хранить и разморозить готовые блюда

_______________

🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:

✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.

✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.

✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.

🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.

#заморозка #кулинарнаяшкола #кулинарныйканал #кулинарныелайфхаки #менюнедели #готовимдома #едимдома

[Всемздоровья-пы]

Дорогая Дарьюшка, спасибо большущее за советы!!! С удовольствием смотрю Ваш канал, восхищаюсь Вашим трудолюбием, красотой и умением держать кухню в таком порядке. А теперь мы приобрели морозильную камеру и буду осваивать Ваше искусство на практике.Всех Вам и семье благ и здоровья!!!❤❤❤🎉

[madam_NADYA]

Так и делаю. После заморозки суп с горкой получается, по этому под крышкой обязательно место оставляю. Только замораживаю в контейнерах по одной порции, мне так удобнее.

[mit.frankende]

Делаю также.живу одна и нету времени и желания каждый готовить. Поэтому часть из приготовленной еды всегда замораживаю

[АнтонинаЩёгалева]

Удобнее заморраживать бульон в контейнерах по надобности достал положил в кастрюлю и заправил суп или борщ, щи, очень выгодно и удобно.

[Герань-сц]

Что значит ограничивающих продуктов?то есть с ними замораживать нельзя? и еще, как морозить в стеклянной посуде? Спасибо Вам большое!

[ТиянНахема]

Люлек в супе нельзя замораживать я не понял или есть список продуктов которые нельзя замораживать готовыми
Спасибо ?

[ТатьянаКру-щм]

Дарья, можно ли замораживать овощные супы-пюре, в составе которых есть сливки?

[veronica.m]

Очень полезное видео ! Спасибо вам большое ЛАЙК

[Irina_Romashka_gitaraaa]

Спасибо!:) Очень полезно знать эту информацию.

[MegaWonderfulBABY]

Здравствуйте, заметила на вашем холодильнике магниты они с рецептами?
Заинтересовалась.

[Оленка-ог]

Наш холодильник, после ремонта, неадекватно морозит. Весь, как морозилка работает. Когда суп остаётся на завтра, приходится ставить его в холодильник. Утром достаём лёд в ледяной кастрюле) немного постоит на столе, и на плиту. Большой кастрюли у нас нет. Так что, супа там, на один раз, остаётся.

Спасибо, за идею👍
Когда появится нормальный холодильник, можно будет заморозить впрок. Теперь я знаю, что он может храниться, дольше одной ночи)

[ЗулайАльтемирова]

Скажите пожалуйста, а размораживать можно в этом контейнере в микроволновке

[svetiksemicvetik]

Дарья, вы очень приятная дама! 🌹
Спасибо за лайфхак. Иногда бывает, поешь первое блюдо, а на второй день уже его не хочется. Или приготовишь больше, чем расчитывала.
Теперь буду тоже замораживать. Это действительно удобно. Особенно, если нет времени на готовку или не хочется долго стоять у плиты. 😊
Сколько можно хранить такие супчики? И как размораживать?
А то за наклеечки у вас на холодильнике? Рецептики?

[GENESIS]

Так что, если суп имееет зеленый лук и картофль, его нельзя замораживать?

[moongerlvenus]

Что с витаминами и полезными вещесивами после заморозки и разморозки

[АлексейДемочко-хх]

Наукой замечено, что горячая вода замерзает быстрей чем холодная)

[elzorro]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли хранить размороженный суп сутки в холодильнике?
Например: я заморозила контейнер объёмом на две порции, затем переставила контейнер из морозилки в холодильник, суп растаял, я сегодня съела одну порцию на обед, а вторую хочу съесть только завтра на обед. Суп простоит, не испортится? (в холодильнике).

[jannasvetlova]

А суп с картошкой и луком нельзя замораживать?

[veronikaproveis]

Зачем замораживать ? Свежий суп полезнее. Можно заморозить только крепкий бульон для лечения. Его долго варить, а кушать надо каждый день

[ВладикБорисов-сг]

Зачем Смысл.??? Быстрое охлаждение в большой кастрюле с помощью льда предварительно обматать крышку пленкой чтоб как кансерва была и после охлаждения в холодильник на 6 гр. Хранится две недели точно и не портится.