Food n' Friends| Δημήτρης Αργυρόπουλος- 30/03/2019

preview_player
Показать описание
Σε αυτό το επεισόδιο έρχεται καλεσμένος στην κουζίνα του Δημήτρη και του Ηλία ο Δημήτρης Αργυρόπουλος. Η παρέα θα μαγειρέψει ένα τηγανόψωμο φούρνου αλλά και ένα κοτόπουλο με άγριο ρύζι και σταφίδες.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Σεφ τελικά η έννοια θωρακιζω για να μη χαθούν τα υγρά πρέπει να σταματήσει να λέγεται γιατί με αρκετό ψάξιμο δεν νομίζω να ισχύει. Το "θωρακισμα" γίνεται για να προκληθούν οι αντιδράσεις μαγιάρ (η γεύση δλδ. ) και με την ξεκούραση δίνουμε χρόνο στα υγρά να επιστρέψουν ώστε να έχουμε ένα ζουμερο κρέας.

stathisoikonomopoulos