🍋 Quittensaft selber machen - Anleitung ► MACH'S DOCH SELBER

Quitten sind sehr gesunde Früchte und auch ihr Saft ist reich an Vitaminen und Nährstoffen. Quittensaft kann entweder durch pressen von geschredderten Früchten (wie Apfelsaft) hergestellt werden oder durch auskochen von zerkleinerten Quitten. Die letztgenannte Methode lässt sich ohne großen Aufwand in der eigenen Küche durchführen und wird im Video erklärt. Ein weiterer Vorteil dieser Methode ist, dass das Pektin aus der Frucht gelöst wird und der Saft somit weicher, cremiger schmeckt. Auch lässt sich aus diesem Saft in einem weiteren Arbeitsschritt leckeres Quittengelee herstellen.

Dieses VLOG Video ist ein How To DIY Tutorial Anleitung um selbst gemachten Quittensaft Fruchtsaft aus eigenen Früchten ohne Entsafter und ohne Thermomix herzustellen. #saft #quitte #quitten #quittensaft #diy #selfmade
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[christinestrohmeyer]

Aus dem Trester machen wir immer Quittenbrot
Aufkochen mit Zucker oder Gelierzucker nach Gusto und dann direkt dünn auf ein Backbkech o.ä. streichen. (Backpapier drunter hilft). Dann 2-3h im Backofen bei 45-50° kurz antrocknen und danach warm und trocken an der Luft über die nächsten ca 10 Tage stehen lassen. Im Verlauf immer von der Unterlage lösen und drehen bzw bei zunehmender Festigkeit in Stücke schneiden und vereinzeln. Wird recht fest und ist eine schöne Süßigkeit auch als Geschenk. Hält sich trocken in Blechdosen mehrere Jahre (wenn was übrig bleibt)

[spatzspatz]

Sieht lecker aus. Der Saft hält nicht so lange wie ein mit Zucker gekochter Sirup, daher teile ich immer auf, Teil in Saft und Sirup.

[Chewbacca]

Tolles Video, danke für die Tipps!
Hab mal einen Daumen nach oben gegeben, hoffe jetzt sind wir quitt

[sybillefeierabend]

Ganz einfach aus dem Mus Marmelade machen - Fruchtleder - oder ein Apfel-Quittenmus ! Man könnte das Mus auch auf einen Kuchenteig streichen und dann mit Schlagsahne genießen😋

[adele]

Großquittanien HERRLICH
Meine Quitten kochen auch gerade.
Gewürzt mit Nelke, Zimt, Zucker und Vanillinzucker.
Wird nen lecker Saft.
Mus und Gelee wird auch noch gemacht.
Likörchen ist auch schon angesetzt.

[usasimon]

Und in dem Saft isch koin Zucker??? Den kann mer oifach so trinke? Oder zieht's oim dann s' Fiedle zamme?

[grimgorim]

Servus. Hast Du das Wasser mit dem Du den Kochtopf befüllt hast und die Quitten bedeckt hast mit dazu genommen oder rein den ausgedrückten Saft vom weichen Fruchtfleisch ?

[Fischda]

Ich möchte jetzt hier keine weiteren Quitten-Wortwitze in den Kommentaren lesen.
Na gut, eigentlich doch. Haut raus!

[schalkefrau]

Aus dem Muß kann man leckeres Quittenbrot machen.

[ricasnow]

Der Harry Potter Witz. Ich fand den tatsächlich lustig.🤣👍🏻 okay, das war allgemein sehr zum kichern. 🤣



Was ist mit Skribbl????🦊

[stg]

Nett ! Für den deutschen Markt könnte man Untertitel dazu geben ;-)I

[Lua]

Tusch du do au Zucker, Zitronasaft oder sonstiges in Deinen Saft ?

[Vogelnest]

Endlich schwätzt mol oiner normal. Uf Jutub gibts sorschd bloß Videos mit Schbrochfehler.

[laurelhardytv]

Hahaha 🤣 Quitta da muss i emmer an onsra alda Nochbr denga als mir draußa Geschpield hem 🤣
Doa sagt der Daggl *I ess jetzt moal en Apfel ond goad zom Qouitta Baum* 🤣 der hoad vielleicht sei Gosch verzoga.

[Hoi]

Ich war sehr unverschämt, habe dir ständig auf die Quitten gestarrt!