Жюльен с королевскими шампиньонами

Шоу "Беловежские сыры. Вкусные встречи".
Шестнадцатый выпуск 💥

Готовим "Жюльен с королевскими шампиньонами" вместе с букетной волшебницей Натальей и мастером своего дела Сабиной Мельничук🥰

Новый Год все ближе, поэтому мы стараемся подарить тебе еще больше вкусных рецептов ...❄🎄🎁

Ингредиенты на 8 порций:

Слоеное тесто – 500 г.
Королевские шампиньоны – 400 г.
Лук репка – 200 г.
Сливки – 200 г.
Сыр Тильзитер – 200 г.
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки – 50 г.
Мука – 50 г.
Тимьян свежий – 2 г.

Приготовление:

Тесто разрезаем на 8 равных частей и выпекаем при температуре 220 град. 15 минут.

Вынимаем из духовки. Делаем надрезы по контуру, чтобы получилось углубление.

Обжариваем репчатый лук, добавляем шампиньоны, нарезанные соломкой.
По готовности добавляем муку, заливаем сливки. Прогреваем, солим, перчим, добавляем половину тертого сыра.

Готовую начинку выкладываем в подготовленное выпеченное тесто.
Посыпаем оставшимся сыром, ставим в духовку, запекаем до готовности.

Приятного аппетита!
_________________________________________________________________________
Подписывайся на наш канал, ставь лайки.
А также подпишись в

Если ты блогер и хочешь придти к нам в гости, пиши в Директ!