СВИНЫЕ УШКИ по КОРЕЙСКИ ! ПРОСТО ВКУСНО и ДОСТУПНО!

Показать описание

Вкусно, просто и быстро готовить - этот рецепт как раз для вас! Приготовьте свиные ушки по-корейски по этому рецепту, и вы перестанете покупать их на базаре! Готовятся они очень просто, доступно, и получаются очень вкусно!
Свиное ухо копченое или вареное - 1 шт.
Морковь - 2 шт
Лук репчатый сладкий - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Перец молотый черный, перец красный острый - по вкусу
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1/8 ч.л.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Маринад:
Вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус яблочный 6% - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт
Черный перец горошком - 6-8 горошин
Перец душистый горошек - 5-6 горошин
Гвоздика - 3-4 шт - по желанию.

#ушипокорейски #свиныеушипокорейски #вкуснопростодоступно