Заблуждения про скачки температуры в коптильне.

preview_player
Показать описание
КОНТАКТЫ для связи:
Viber/WhatsApp: +375 (29) 254-51-18

КАТАЛОГ изделий коптилен:

INSTAGRAM (все самое новое):

PINTEREST:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всё верно, у меня такой же регулятор. Тоже был разбег в 8-10 градусов. Пока не отрегулировал его.
Там несколько ПИД регулировок, на разную чувствительность.

МихаилСидоров-ло
Автор

Все правильно объяснил. Молодец. Я тоже на таких терморегуляторах строю.

alexandertarasov
Автор

Ребята вчера коптил окорочка куриные все нормально по температуре сегодня скумбрию холодного копчения температуру выставил 26 по факту в стала 34 и так и не опустилась до 26 на улице было 30 это нормально забыл снять чтобы показать а так работает на ура спасибо большое

СергейВатагин-ыш
Автор

Молодцы ребята!!! У Вас просто шикарные коптилки, я смотрел каталог. Сделайте мне пожалуйста М100l restyling.

sergejm
Автор

Вечер добрый, подскажите пожалуйста, почему в доме моргае свет когда работает терморегулятор и тэн

palach
Автор

))) Не заморачивайтесь так! Таких диванных ученых в сети сейчас море. Теоретики, иху маму! В жизни ничего не произвели, но обосрать чужие труды всегда готовы... На таких внимание обращать не надо, все равно им ничего не докажешь! Успехов вам, парни!

Максим_Фролов
Автор

Как Вы ставите датчик температуры в коптильню от терморегулятора???

ОлегМазиков-хш
Автор

Здравствуйте ребята! Подскажите белорусам где приобретаете блоки конвекции, либо модель и марку. Спасибо!

sergejm
Автор

Скачок может может произойти из-за входящего дыма который тоже имеет свою температуру и то через пару минут всё приходит в норму, варка поднимает температуру и может скакануть до 8 градусов, это нормально

EVGENII
Автор

Прекрасный обзор! Нужно покупать, а не сомневаться! По Белоруссии доставляете?

ВладимирМедведев-щх
Автор

алексей соколов
1 час назад
Здравствуйте.Вы при копчении и варке пользуетесь термометром inkbird с выносным щупом как он переносит горячее копчение и особенно варку паром.У меня термощупы из-за варки с паром быстро выходят из строя.Посоветуйте стоит ли покупать inkbird и какой модели чтобы щуп выдерживал пар.Копчу много и от нормального термощупа зависит кулинарная готовность продукта.

алексейсоколов-ьь
Автор

Ребята, а как же работает парогенерация?Ведь подача воды через медную трубку происходит, как я понял, строго при включении ТЭНа, а после основного набора температуры тен включается на очень короткие промежутки.Или вы отключаете в это время пид регулирование или установили парогенератор другого образца?Ответьте пожалуйста!

koptilni-pskov
Автор

Ребята, ответьте пожалуста по парогенерации, я выше писал.

koptilni-pskov
Автор

Приветствую всех у меня тоже такой, проблем нет, нет ни каких скачков 🍻

rus
Автор

День добрый в каком месте находиться датчик температуры?

smokehouse
Автор

Дружище когда уже про новый дымогенератор фильма будет ты же угожал скоро выпустить, а то я свой старый разобрал а тут ты со своими угозами))) ну я свои задумки отложил в сторону жду твой видос. Удачи!!!

РусланСибирский-уй
Автор

ночью сними и все увидят как по яркости тэна видно как работает рех 100

АлксандрМ-ъз