Un día en la vida de un dueño de una carnicería japonesa

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Él es Teru.

Teru es un carnicero de Tokio, Japón, y su carnicería ha pertenecido a su familia durante 3 generaciones. Es decir: su abuelo fundó la carnicería, su padre la administró y ahora Teru se encarga de todo.

A diferencia de la mayoría de la población de Tokio, Teru tiene un coche propio que usa para ir a su carnicería (sólo 5% de la población de Tokio tiene auto). Y aunque él es su propio jefe, se levanta muy temprano para trabajar, exactamente a las 6:30 a.m.

Su carnicería es una de las mejores en Tokio porque vende carne de alto estándar, nada de mala calidad como lo que se puede encontrar en cualquier supermercado.

Teru corta la carne y la prepara con técnicas avanzadas que potencian el sabor. Por eso mucha gente ama la carne de su carnicería, incluyendo negocios locales. De hecho, durante el día Teru tiene que completar varios pedidos a negocios que solicitan su carne.

Él no es el único carnicero. También tiene a otros 2 ayudantes que lo asisten en la preparación de la carne y al atender a la clientela.

Si te das cuenta, la carnicería de Teru en Japón es muy moderna. Aunque ha estado ahí durante décadas, Teru siempre se mantiene al tanto de las tendencias y compra equipo nuevo. Incluso está dado de alta en algunas aplicaciones para celular.

Y tú, ¿qué crees? ¿Sientes que un día en la vida de un carnicero japonés es distinto al de un carnicero occidental? Puedes dejarme tu opinión en los comentarios.

Yanagiya

00:00 Intro
00:12 Conoce a Teru
01:48 Camino al trabajo
02:45 Abriendo la carnicería
03:41 Preparando la carne
06:22 Entregando pedidos
06:57 El local está oficialmente abierto
08:40 Haciendo negocios
09:26 ¿Cómo fue el negocio durante la pandemia?
10:04 Conociendo a los empleados
10:36 Recibiendo carne
10:56 Hora de la comida
11:11 Preparando la carne para después
13:14 Atendiendo a más clientes
13:48 Cerrando
14:37 Terminando el día

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Soy de Tokio, Japón, y he vivido aquí por muchos años. Seré tu guía en Tokio y te llevaré a los lugares que me encantan para mostrarte todo lo que se puede hacer en Japón y, de vez en cuando, en el extranjero.

También me gusta la tecnología, así que verás algunos videos de mi dron y otros juguetes que he descubierto por acá.

En resumen, este canal trata de las cosas que amo: Japón, su comida, los viajes y la tecnología; y mucho de ello viene DESDE TOKIO, mi hogar.

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Комментарии
Автор

Qué higiénico!!! ❤ En Honduras, la mayoría de carnicerías son una mortandad, sangre, tripas, moscas! Miles de moscas 🤢 algunos establecimientos ni refrigeración tienen

dianab.r.
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Al parcer en Japon se repite lo de; persona con dos maestrías y un doctorado: trabajando +40H, viviendo en una caja de fósforos y un auto genérico. El carnicero: con una mamalona en la entrada, una casa de 3 pisos y trabajando menos de 40 h

sastro
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Sería increíble ver cómo es la vida en un día con un médico en Japón 🤔

marr
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Da gusto ver trabajar así. Con orden, por no decir la pinta que tienen sus productos.

nataliaruizsanmillan
Автор

Que genial trabajar con alguien así de carismático 😊

hkros
Автор

Qué hombre tan agradable es el señor carnicero 😊

andersonsmithlopez
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😮 yo viendo los brazos del carnicero a su edad wow, será una persona muy saludable años después en su vejez, ni se le nota la edad, tiene muy buen físico

ginaestefaniho
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La educación al saludar y despedirse es una alegría total 😇😇😇😇

SPARTAN_
Автор

Traduzca más episodios, por favor. Yo sigo los episodios antiguos, a mi madre le gusta también pero ella no sabe inglés. Saludos desde Lima, Perú.

kanokano
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Me asombra ese local tan pulcro. Acá en Latam las carnicerías generalmente son sucias.

ArzolaMX
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En mi familia somos carniceros de México y me encanta ver cómo son otros negocios extranjeros, nunca dejan de sorprenderme la forma en que venden y los cortes que tienen, gracias por el video ❤

rafaelduendevilman
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Aseo, Delicadeza, Orden, todo impecable, mis Japoneses son pulcritud en todo😃🥰

RubenEduardoReyescastillo
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Un sueño vivir en Japón, todos muy amables, carismáticos. Admirable❤

LUPITAKING
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Hermano me encantan tus vídeos, como trabajan estas personas, sus negocio pulcros, como son de sencillas, que no les importan salir a entregar un pedido de un cliente a pie. De verdad tenemos tanto que aprender del pueblo japonés. Gracias por el video.

jorgehumbertohernandez
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Me encanta todo lo que tenga que ver con Japón!!👍🇪🇸

janettemorilorenzo
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Que ordenado, limpio y productivo todo!

marlecasco-gbcq
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Excelente, los carniceros y taquero siempre andan en sus buenas trocas

yeyeapps
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Para mi de los mejores videos de esta serie de Japón. Muy bueno el youtuber la verdad..cuenta historias cotidianas de una cultura muy interesante..qué mas se puede pedir?
Que haga mas videos por fa

TheVideostutubo
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me gusta bastante esta sección del canal, ojala y doblen todos los demás videos.

HajimeUkiyo
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Que interesante conocer la manera d vivir d ese pais, diferente educacion..caray no se pierde nada .. cuestion d educacion desde pequeños..bnos vídeos.

GuadalupeGarcia-izrh