ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! Долго искал и НАКОНЕЦ ТО НАШЕЛ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Тефтели с подливкой. Получаются очень вкусные, нежные так и просятся, чтобы их съели. Уверен, такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго. Они отлично подходят к картофелю-пюре, кашам или просто с хлебом.

Рецепт:
Фарш – 500 гр.
Рис – 100 гр. (в сухом виде)
Лук – 1шт.
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Панировочные сухари – для обвалки
Для подливки:
Лук – 1 шт.
Морковь – 1шт.
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Томатная паста – 2 ст.л.
Сметана – 200 гр.
Вода кипяток – 400мл.
Чеснок - 2- зубчика
Соль - 1/3 ч.л.
Паприка – по вкусу
Лавровый лист – 1шт.

#тефтели #ужин #щидакаша #чтоприготовитьнаужин #вкусныйужин #рецепты #рецептыизриса #рецептыизфарша #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты

[nataljaterjohina]

Я готовлю в глубокой сковороде, предварительно котлетки-тефтели слегка обжариваю и потом добавляют лук и морковь, сметану с пастой и приправами в конце, всё протушу, чеснок в самом конце готовки. Меньше времени и экономней с газом, Приятного аппетита!

[ГлебКлубничка-пч]

Здравствуйте Сергей! У вас хорошо получается жарить в масле еду 💪🏻очень приятно шкварчит раскалённое масло👋🏻😉Меня тоже научила хозяйка из Пенсильвании готовить очень вкусную, порядочную и благополучную пиччу 😁готовьте со мной, мои друзья

[КсенияМартин-яг]

Прекрасный рецепт 😋👍🥰 Спасибо большое!)))

[Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

[ingakalinka]

Ура! Такое даже я смогу приготовить! Кухня, держись, я иду!🤭🤣🤣🤣

[Kukhnya_MIX]

Спасибо за рецепт. Выглядит аппетитно, уверена что вкус 🔥

[sergeikulik]

Спасибо за рецепт, я делаю также, только без панировочных сухарей, получаются тефтели, только круглые и большие, очень люблю этот рецепт.

[magklai]

Всё понравилось! Просто и аппетитно! Одно замечание – рис не отварной, а отваренный или полностью готовый! 😃

[Жизньпрекрасна-дэ]

Люблю ваш канал.Четко и ясно.И без лишней фигни.И триллион вам лайков и здоровья!🙏😃

[ТатьянаЯнковчук]

Рецепт хороший и несомненно вкусный, но для себя, я в любой фарш лук репчатый мелко режу, так для меня сочнее

[СобытияДня-що]

Всё обычно , можно выдумывать каждый день. Но, раз не ленитесь показывать видео , уже молодец.

[irinap]

Когда лук в таком количестве, готовая продукция горчит

[НадяС-ой]

Будет по прохладней погода попробую повторить

[ЛюдмилаМорозова-пч]

Я делаю всё также, только листьями капусты выстилаю форму, остальную режу мелко и в форму, заливаю подливой и в духовку. Сочные ленивые голубцы.

[ТатьянаФинк-рл]

В 70х годах моя золовка приготовила тефтельки с рисом и назвала их ежиками. И на самом деле, они были как ежики, т.к.проклевывались рисинки сверху.

[valyavalya]

Такой фарш можно использовать и для приготовления фаршированного перца, и мне кажется что тушить морковь с луком не обязательно ведь вы всё ставите в духовку и тушите там ещё 30мин, котлеты в духовке, потом ещё, уже тушеная морковь, и ещё 30мин это перебор

[ЕленаСемёнова-щк]

Обыкновенные ёжики.И сухари здесь совсем не обязателъно.Я их уже 10 лет делаю и тушу в кастрюле, а не в духовке.

[ЛюдмилаАфанасьева-юр]

Так делаю ёжики, только без панировки, ибросаю в кипящую воду, , туда сметанки морковь, лук иногда томат а можно и без него это не любителя

[ВикторияНикитина-ой]

У ВАС РЕСТОРАН ! Вы всегда так много готовите !

[НадеждаШпиц-фщ]

Все понятно, и главное никакой болтовни