Die schwersten Gerichte der Welt✨🇫🇷 Croissants 🥐 🫶🏻

[itzz_Chralotte]

Diese Croissants sehen sehr aus wie Zimtschnecken 😂.

[mirainvierno]

Blätterteig nicht maschinell herzustellen erfordert richtig viel Geduld und Feingefühl. Ihr backt und kocht auf einem sehr hohen Niveau. Blätterteig per Hand herzustellen ist einfach ne mega challenge. Ich habs auch nicht gut hinbekommen, obwohl ich ziemlich geübt in der Küche bin. Die Temperatur hat ihr übriges dazu gegeben. Ich finde sie sehen trotzdem lecker aus! Vllt macht ihr sie nachts wenn die Küche ausgekühlt ist oder versucht es nochmal im Winter.

[beqirmaliqi]

Das Essen:🤤🤤🤤🤤
Mein Gehirn wegen der Musik:💃💃💃💃💃💃💃

[Gamer_Katze_]

Vielleicht hättet ihr euch ein Ventilator in die Küche holen sollen klein Tipp am Rande 😉🎉❤😂

[leylaakpinar]

Die brauchen jede Menge Ruhezeit dazwischen und am besten für 30 min wieder in Kühlschrank und das 3x wiederholen

[lifeofdevrim]

Ich glaube du musst den Teig viel länger ausrollen das die auch größer werden und das der Teig richtig dünn ist ❤❤❤ hoffe es funktioniert 😊

[edsc]

Der Teig wurde nicht lange genug geknetet.
Der Teig muss sehr elastisch sein.
Zwischen den 3 einfachen Touren in den Kühlschrank.

[ditu]

Teig muss in den Kühlschrank. Erst gehen lassen, dann mit der Butter falten und min. 30 min in den Kühlschrank stellen. Mindestens dreimal wiederholen.

[franziskalange]

Nehmt noch ein wenig kleingemachtes Eis als Ersatz von ein wenig Wasser in den Teig. Dann wird der Teig kälter und geht am Anfang nicht so schnell auf

[egalscheie]

Ihr solltet den Croissant bestens im Winter machen

[Ammaraalizaq]

Männer/ Jungs die kochen / backen können

[PhoenixderDritte]

Wenn man die nach jedem Tourieren mit Mehl bestäubt, klebt es nicht so sehr zusammen

[Strawberrycow-gusf]

Wenn es um die Optik geht dann bei den Dreiecken die Spitzen nicht so lang machen und den Teig dünner.❤😊

[petrakuzaj]

ihr müsst die Croissants mit Reispapier machen also ihr müsst die Reis Papiere halten nass machen und dann halt einrollen und dann halt Sachen drauf machen die ihr Halt möchtet😊

[GulagAmoebe]

Questa volta non è arrivata alla fine "e buon divertimento"

[simonfritzsche]

TIPP: Butter Mischung einfrieren und ja das Mehl

[Linnea-el]

Gibt es auch genaue Mengenangaben für eure Rezepte?😊

[mimib.]

Bei euch sieht das immer so leicht aus 😃

[NoraLackner-vz]

Ich würde den Teig vor dem Rollen noch etwas dünner Auswahlen so das ihr mehr einrollen könnt.

[saziyeak.]

Eine schicht rollen und gleich ab in den kphlschrank. Den vorgan mehrmals wiederholen