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WL Alteración y conservación de Carnes Crudas
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Camilo Camacho, Microbiólogo industrial, especialista en la Industria Cárnica, Key Account Manager del Laboratorio de Food en Colombia, presentará en este Webinar las estratégias para disminuir el riesgo de contaminación de los productos cárnicos y dónde encontrarlos.
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