Omelete fofinho e suculento com ingrediente secreto! | Léo Abreu

Sabe quando você come um omelete bem recheado, mas que ao mesmo tempo é fofinho e suculento? Nós temos o ingrediente secreto: basta colocar uma pitada de fermento! Hoje o Léo Abreu ensina essa receita rápida, prática e versátil, podendo ser utilizada no almoço, janta ou até mesmo café da manhã.

RECEITA
4 ovos
50ml de leite integral
½ Cebola
1 Tomate
½ colher de chá de fermento químico
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Mussarela e presunto a gosto
Orégano a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite

Segue o @leonado

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[PauloZaninete]

Continuem com receitas acessíveis kkkk muito bom, não sabia desse truque!

[rogeriomacieljr.]

No restaurante italiano que eu trabalhava, na hora do rango da galera eu fazia desse jeito mesmo mas só que numa frigideira enorme e colocava dentro do forno de pedra, quando eu virava ela acrescentava molho de tomate, Mozzarela, parmesão para gratinar legal e uma pitada extra de orégano.

Uma mescla de omelete + pizza 😆

[nereidamazza]

Já estava com saudades, cadê o filhote lindo? Gratidão!

[robsonfranciscoferreira]

Vou fazer na janta hoje obrigado Mano Deus te abençoe

[biaferreira]

Tudo receita que a gente assisti e tem condições de fazer isso sim é receitas parabéns Léo

[rosalva]

veio ...e eu já jantei...esse fundo musical é um show...super Danke Chefe Léo

[wagnercastro]

O Léo, qdo eu crescer quero ser igual a vc. Abs chef

[leandrostoneshop]

Já fiz uma parecida colocando fermento. Mas foi com sardinha em lata e cheiro verde. Bom demais.

[giovannacontesimoes]

Fizemos a receita hoje. Que surpresa boa. Excelente! Obrigada, Leo.

[ismaelcunha]

Chef, de longe a melhor omelete do YouTube! Olha que pesquisei muito!
Vou fazer igual! Obrigado! Sucesso sempre!

[djrobinhoeventosdj]

Toop, sou fã de omelete, obrigado pela receita já vou fazer hoje.

[filiperamos]

Excelente receita, não fiz ainda mas já dá para perceber o quão bom deve ficar, obrigado por trazer receitas simples e econômicas! Sucesso!

[joaopedroaragao]

Não precisa colocar fermento p ficar fofinho, é só bater as claras separado, e depois misturar tudo, fica melhor! Mais leve!

[juanstarkiller]

Hj, crescendo e aprendendo mais sobre culinária, tbm acho q eh uma fritada. Mas no Brasil eh tudo omelete haha

[rossiniricardo]

Faço muito aqui em casa, mas para ficar fofinho assim bato a clara em neve e depois misturo os ingredientes. Não sei se dá o mesmo resultado. Vou testar com fermento para ver. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[lucineiaaparecida]

Leo por favor passa para mim seu endereço no barreiro eu e minha família estamos querendo ir comer essa omelete gigante desde de já obrigado

[raphoenix]

Faz a comparação desse omelete com o outro sem leite e fermento.

[luziaflorestrova]

Minha mãe também colocava fermento químico na omelete. Saudades 😔

[RicardimxD]

eh parecido com a q eu faço, porem prefiro fritar ou reforgar as cebolas na manteiga antes, assim a cebola n fica com gosto de cru enquanto eh feito o omelete

[gigiaonapista]

Não precisa de fermento, dá pra bater as claras em neve antes de misturar com a gema mexida