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El mezcal: el daño ecológico de la industrialización de una bebida ancestral
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Desde #momentum Diana Manzo / Istmo Press
Diana y José investigaron sobre como la producción y la industrialización del mezcal ha perjudicado el ecosistema en Oaxaca, el monocultivo provocó una reducción de agua, altas temperaturas, deslaves y deforestación, así mismo hay un gran riesgo de que las tierras también sean usadas para la minería.
#medioambiente #cambioclimatico #oaxaca #deforestación #mezcal
Diana y José investigaron sobre como la producción y la industrialización del mezcal ha perjudicado el ecosistema en Oaxaca, el monocultivo provocó una reducción de agua, altas temperaturas, deslaves y deforestación, así mismo hay un gran riesgo de que las tierras también sean usadas para la minería.
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