ГОЛУБЦЫ ВЫ УДИВИТЕСЬ

Капуста
Фарш
Рис
Лук
Морковь
Специи
Чернослив
Томатный соус
Сметана
очень вкусные голубцы

[uwpohhx]

Ну парнишка, ну молодец! Искренне удивляется большому кол--ву моркови, солить человеческой солью, завернул интересно, молодец! Ты чудо! Я тоже часто готовлю голубцы и училась на повара на курсах, имею 5 разряд, но мне всё понравилось!

[tphyuos]

Господи, ну откуда ты такой взялся а?! И как повар от бога, и человечище необыкновенный.., В тебя прям влюбляется.., Ну Магия, прям, чесное слово.
Спасибо тебе, что ты есть!....

[ftioutt]

Вы очень позитивный человек, приятно смотреть ваши рецепты.Очень понравилось приготовление голубцов.Успехов Вам!!!❤❤❤😊

[ycnqdbo]

А я заливаю молоком, научила украинка. Минут за 10-15 до готовности добавляю соус: сметана, томат, соль, сахар и т.д. И еще, вырезанные утолщения с капустных листов всегда режу на полосочки и в кастрюлю на дно с морковкой.
Вам огромное спасибо за рецепты, за то, как вы их подаете! Люблю готовить по этим рецептам. Браво!

[wtvwfdz]

Третий день зависаю на ваших видео. Результат- испробовала два блюда. Это яблочный пирог с заливкой, который лучше шарлотки и мясные рулетики. Пирог изумительный, рулетики вкусные. Одна проблема- при просмотре ваших виде рецептов можно подавиться слюной😊. Не встречала более душевного, щедрого на смешные словечки человека. Сразу прикипаешь сердцем к Вам, вы становитесь родным человечком для посторонних людей. Удачи, успехов, здоровья и мира.

[rhsedsi]

Капусту разделал на раз, два! Молодец! Прям царское блюдо! Вы прирожденный повар. Восторг!

[xlwbjjq]

Замороженная капуста она как резиновая .Я пробовала делала мне не понравилось .Лучше поварю, пусть будет по дольше, но зато вкуснее, я ещё и обжариваю голубцы, а потом тушу а подливе .

[tnkgrsf]

Никогда рис не варю в голубцы, так бабушка и мама делали. Рис отлично сварится среди мяса и овощей

[allatarangmail]

Так увлеченно и с любовью готовит не каждая женщина!Голубцы -лялечки, это супер!Одно выражение "человеческая соль" чего стоит!Каждый выпуск ждёшь с нетерпением!Каждая встреча с Вами Самвел повышает настроение..не оставляйте это увлечение, вы каждое блюдо одухотворяете, все в Ваших ручках спорится и удается!Хочется и дальше видеть Ваш азарт и увлеченность любимым делом!

[pplxtzb]

Капусту лучше пропаривая, разбирать на листики так удаляется из капусты горечь, а она, хоть незначительная, но бывает. Из пропаренной капусты голубцы вкуснее.

[twcnqjj]

Мужик, ты мощь. Смотреть одно удовольствие. Приятная, правильная речь, держишься достойно. Еще одно очередное спасибо.

[mzdsjpe]

Перемороженая капуста -- это очень невкусно. Я вилок заворачиваю в пищевую плёнку или укладываю в пакет и помещаю в микроволновку. Кочерыжку вырезаю заранее. 5-7 минут и листья легко отделяют от вилка.

[rshuvqy]

Как же всё таки хорошо когда хоть иногда готовит мужчина, для гостей, да ещё с душой, вкусно, красиво умеет подать, везёт домашним 🙂

[kpxcbje]

Вот надо же, всю жизнь прожила в дружбе с морозилкой и только благодаря вам!!!! сделаю голубцы быстрее . Спасибо.

[nadiakuchai]

Интересная техника приготовления голубцов, начиная от сырого риса до замороженной капусты. Спасибо за рецепт!❤ Приготовлю обязательно так же. Вы - большой Молодец!😊

[bftlcbe]

Моркву і цибулю, тушу разом.Рис мию...заливаю хо.водою і відставляю на 30-40 хв.злити воду, добавити фарш, цибуля+ морква і багато зелені, кріп, петрушка, чор.перець, сіль.2-3 червоних болгарських перця, різатикубиком і в фарш.І починаю крутити, голубці.Заливаю гарячою водоюпідсолити воду, і у водичку доб.том пасту.Закипіли і в духовкуна 100-150°.2-3 год.

[Helen-]

Жидкости нужно больше когда рис сырой. Я всегда кладу сырой, так более насыщенней вкус внутри голубца, рис вбирает подливу , но её нужно больше, и более жидкой, чем когда готовила с полуготовым рисом. Иначе могут быть сухими голубцы.
Рису нужно много жидкости . Добавляй ещё пару чашек воды- не ошибёшься. Они постоят, остынут и впитают все .

[vzwqjeo]

Вкус капусты совершенно другой и запах тоже, да листы снимаются, но это не то, как бы не расхваливал, а мясо вкусное и соус

[puginrr]

16:05 Самвельчик, смотреть тебя как ты готовишь, одно удовольствие!!! Удачи тебе во всем и всегда!!! Всех тебе благ!!!!

[olgaweiland]

❤Отличный рецепт❤
Пробуем, не боимся, экспериментируем вместе с Вами🎉
С уважением из Германии .
P.S. Фольга блестящей стороной от пищи отражает и свет, и тепло.
Сначала надо разогреть духовку, дать очень хорошо прогреться тому, что готовится. Затем накрыть фольгой. Блестящей стороной вниз, к еде - правильно и теплосберегающе. Блюдо тогда горячее изнутри, не подгорает, не высушивается сверху. Когда "дойдёт" - фольгу снять, верх подрумянить.