Татьяна Чистякова: самые непригодные земли могут кормить людей без вреда природе

Агроландшафтное, пермакультурное бюро, собственное хозяйство площадью 2 гектара, построенное по принципам пермакультуры.
Деятельность бюро: консультации, проектирование, строительство ландшафтных объектов, малых и больших агрохозяйств, проектирование посёлков, строительство природных водоёмов, восстановление водного баланса, экскурсии, обучение, ярмарки.
На собственном хозяйстве занимаемся: овощеводством, заготавливаем семена, готовим ягодную пастилу, разводим рыбу.
История
В 2006 году наша семья начала создавать родовую усадьбу, которая будет кормить нас и давать излишки продукции для реализации. Сейчас у нас два участка в Сергиево-Посадском районе Московской области, Поселение Родовых Поместий «Миродолье» площадью 2 и 3 га.
Земли оказались сложными — в районе они считались непригодными для сельского хозяйства. К тому же у нас было в целом мало знаний в данной теме, мы действовали интуитивно. Я архитектор-дизайнер, муж владелец собственного небольшого бизнеса, мы оба продолжали работать в Москве.
Поэтому первые шаги по закладке сада и огорода были печальными. Весной всё утопало от высоких грунтовых вод, летом превращалось в глино-бетон. Первый сад полностью вымерз. Урожай с огорода был меньше посаженого.
Мы начали искать. Вариант ведения хозяйства на 6 сотках нам не подходил, традиционное сельское хозяйство — тоже не наш путь, пахать и использовать химию мы не хотели, понимали, что это путь в никуда.
Нам нужно было чудо
И мы его нашли, случайно. К нам попал фильм о Австрийском аграрии Зепп Хольцере, который в сложном климате, на горе имеет удивительные результаты.
В 2010 году наш участок посетил Зепп Хольцер и перевернул моё понимание о сельском хозяйстве, о природе в целом.
У нас на участке была построена первая ветрозащитная гряда в России. На ней мы выращивали всё: овощи, ягоды, плодовый сад. Затем мы создали пруды, климатический сад, огород с тёплыми грядками, овощехранилище.
Мы восстановили водный баланс не только своего участка, но и на территории в 200 га, привлекая соседей.
В Миродолье, при нашем содействии, построено более 60 водоёмов. Это самая большая водная система в России, созданная по инициативе людей.
Мы экспериментировали — улучшили микроклимат, увеличили плодородие почвы, добились возможности без полива растить хорошие урожаи, доказали, что в этом месте можно успешно выращивать большое количество овощных и ягодных культур.
Были и ошибки, и возвраты в точку отправления. Но мы шли вперёд. Зепп всегда говорил — не ошибается тот, кто ничего не делает. А собственные ошибки — это огромный опыт.
В 2011 мы прошли годовое обучение у Зеппа Хольцера. Благодаря моей основной профессии, архитектора-дизайнера, я решила поменять вектор и приносить пользу земле и людям.
Проектирование продуктивных Агро-ландшафтных усадеб, хозяйств, восстановление водного баланса стало делом нашей жизни
Мы научились:
Восстанавливать водный баланс — практически на любых грунтах
Строить природные пруды.
Создавать саморегулирующиеся экосистемы.
Создавать многоярусные, многофункциональные экосистемы.
Создавать огород, не требующий полива и удобрений.
Создаём свой семенной фонд.
Создавать овощехранилища, работающие без электричества.
Научились читать книгу природы.
Мы отработали все элементы пермакультуры на наших российских просторах. И доказали, что самые непригодные земли могут кормить людей в достаточном количестве, без вреда природе, увеличивая биоразнообразие во всех смыслах.

Все это мы создаём Агро-ландшафтным бюро «Линия природы»
Чтобы питаться качественно, нужно вырастить самому
Мои бабушка и дедушка жили натуральным хозяйством. С детства в моем рационе были высококачественные продукты. А когда знаешь настоящий вкус, сложно есть некачественный продукт.
Когда родились дети, я глубоко изучала тему здорового питания и поняла, что не могу купить качественный продукт в обычных магазинах. Что если я не позабочусь о своих детях, никто о них не позаботиться.
Ближайшая цель — взять грант на стартап по созданию плодово-ягодного лесосада с использованием приёмов пермакультуры. Вырастить не просто органический продукт, а продукты для Жизни. Продукты максимально полезные с высоким содержанием витаминов, минералов и полезных веществ.
Провести седьмой ежегодный фестиваль органической продукции «Вкусная Ярмарка» 18-20 августа 2023 года.
Я надеюсь увидеть большую осознанность производителей и потребителей к экопродукту, как следствие, к здоровому образу жизни и здоровой экосистеме. У нас есть один путь — жить с природой в согласии, а не против неё.
Это мой образ жизни. Это образ мыслей.

Контакты

т.8-903-686-73-40

т.8-903-580-03-55

Татьяна Чистякова