Вы удивитесь из чего на самом деле делают колбасу, и сколько в колбасе мяса?

Колбаса. Докторская, сырокопченая, ливерная… Без нее невозможно представить бутерброд, завтрак и салат оливье. Этот мясной продукт едят во всем мире, но знаем ли мы, из чего он состоит? Сколько в нем действительно мяса? Почему колбасу невозможно приготовить без разнообразных белых порошков? И что такое жидкий дым, который заменяет натуральное копчение? В этой программе Миша Маслов отправится на мясной завод и узнает все о составе колбасных изделий.

#какэтосделано #колбаса #завод

[rjnjgxtk]

3:08 Как же хорошо что в ста килограммах колбасы содержится 225 кг говядины! 😄

[GameOver.]

При изготовлении, ни одно животное не пострадало! 😆🤣

[markos]

Думаю, если бы колбаса делалась точно так как в этом ролике, то она была бы раз в 10 дороже того что продаётся в магазинах.

[sergeimorozov]

Самая лучшая колбаса сделанная на кухне своими руками

[Андрей-щбу]

Спасибо ведущему и заказчикам фильма, они сделали все, чтобы я отказался от колбас любого производителя и по любой цене.

[Max-]

А можно показать, как реально делают колбасу?

[свобода-эл]

Приехал на завод и всё стало натуральным

[djondou]

А где же мясо птицы механической обвалки? Эмульсия свинной шкурки? Экстракт Сои? Растительные жиры? Не правильная у вас колбаса какая-то 😏

[НатальяЗотова-цт]

В советское время я работала мастером в колбасном цехе. В состав фарша входило мясо, яичный порошок, обезжиренное молоко и специи. Вот это и есть настоящая колбаса! Контроль за производством был офигенный! За отступление от гостов были наказания вплоть до увольнения! Сейчас же контроля нет никакого, как и мяса в кобасе.

[jester]

"На 100кг докторской колбасы 225кг говядины" - Что?

[elenagaranina]

Мой кот не ест колбасу вообще никакую. И нельзя сказать, что он привередливый. Отдельно мясо, яички и молочко он кушает с удовольствием. Ест так же шашлык, домашний холодец и живых мышей на даче. Что-то он знает о колбасе такое, что в этот фильм не попало.

[olegrichi]

Эта колбаса сделанная для себя. Покажите из чего реально делают колбасу

[baikonur]

Из двух кг различного мяса для Краковской получается примерно 1780 гр колбасы, как то так . Делаю дома по рецептуре 1938 года, магазинное фуфло не едим. ))

[DarkLord]

Из пищевых добавок недостает только цианистого калия.

[НуруллаКурбанов-мч]

на камеру все так чисто и аккуратно))) Я был на таких фабриках (заводах) там мне сами работники показывали что со всех областей сбитых коров привозят на фурах на колбасные фабрики... всякими добавками они убирают запах тухлятины. только побывав там ты понимаешь что колбасы натуральной нет вообще. Всем здоровья !!!

[kasper]

я, наконец, увидел где живет святость и источник вечного здоровья и теперь буду жидкий дым пить

[ДмитрийДмитрий-фк]

Встречаются два производителя колбасы. Один другому говорит, что то колбаса моя не продаётся, другой у него спрашивает - а из чего ты её делаешь? Тот отвечает - беру гавно и немного мяса. Другой удивлённо - ты ещё и мясо кладёшь...

[НатальяПышная-яы]

Раньше ливерная колбаса была обалденная, а сейчас не покупаю вообще, словно бумага там🤦

[Elena-hsu]

Спасибо за информацию.Молодцы, хорошо ребятки работают.Но мы перестали вообще покупать колбаску, только мясо деревенское, и, домашнее приготовление.Также сало сама солю, грудинку в луковой шелухе, холодец тоже сама.Это ну очень вкусно, полезно, а какая экономия денег.

[ДёняКосцов]

В некоторых странах производитель обязан указать на упаковке какой процент мяса в колбасах