Βασίλισσα (Γηγενείς ποικιλίες του οίνου - Κύπρος)

Η πλούσια αμπελοοινική παράδοση της Κύπρου διατηρείται ζωντανή εδώ και 6000 χρόνια. Μέσα από 7 συναρπαστικές οινικές διαδρομές μπορείτε να βιώσετε την κυπριακή φιλοξενία και να μυηθείτε στον κόσμο των γηγενών ποικιλιών του νησιού μας και όχι μόνο.

Η Βασίλισσα είναι λευκή σπάνια, ιδιαίτερα υποσχόμενη ποικιλία. Ο οίνος έχει σώμα στρογγυλό, γεμάτο, αλλά πάντα φρέσκο, με μέτρια επίπεδα οξύτητας. Η Βασίλισσα πίνεται ως απεριτίφ ή συνοδεύοντας πλατό θαλασσινών, πλατό τυριών, ριζότο, λαχανικά με φρέσκα μυρωδικά και ψάρια με άσπρη σάλτσα.