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Saftige Zwetschgen Galette: ein schneller Herbstgenuss
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Französische Zwetschgen Galette: Schnell & Lecker
Heute bringen wir einen Hauch Frankreich in Sallys Welt! 🍂🥧 Ich präsentiere euch: Die saftige Zwetschgen Galette - ein wahrer Herbstgenuss, der im Nu zubereitet ist. Obwohl ich schon viele Zwetschgen-Rezepte ausprobiert habe, hat mir die Galette noch in meiner Sammlung gefehlt. Was für ein Genuss! Ihre Ursprünge liegen in der malerischen Bretagne. Da kommt man schon mal ins Träumen, wenn man diese leckere Galette mit einer Kugel Eis oder Vanillesauce genießt. Der Teig ist so unkompliziert und ist ganz einfach zuzubereiten. Man kann noch die kleinen Butterstückchen im Teig erkennen, bevor sie goldbraun und knusprig aus dem Ofen kommt.
➡️ Klickt jetzt auf das Video und lasst euch zeigen, wie ihr diesen herbstlichen Leckerbissen selbst kreieren könnt. Habt ihr auch schon mit Zwetschgen experimentiert oder andere Galette-Varianten probiert? Teilt eure Erfahrungen, Tipps und Fragen in den Kommentaren! 💬
Ihr könnt natürlich auch gerne meine vielen anderen Zwetschgenrezepte auf meinem Kanal ausprobieren.
Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren, um immer die neuesten saisonalen Köstlichkeiten und Backinspirationen zu entdecken. Gemeinsam begrüßen wir den Herbst mit offenen Armen! 🎉🍴
Viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Sally ❤️
❤ Zum Rezept:
📝Zutaten für das Rezept:
Galette Teig
220 g Mehl
0,25 TL Salz
140 g Butter (kalt)
5 EL Wasser (eiskalt)
1 Eigelb
Zwetschgen Füllung
200 g Zwetschgen (entsteint)
50 g Zucker
1 TL Zimt
Zum Bestreichen
1 Eiweiß
Zum Bestreuen
50 g Mandeln (gehobelt)
🎤❤ Neu: Mein eigener Podcast 😍:
Meine kostenlose Sally App für iOS und Android 😍 ❤
Zum Download:
Originale Sally Produkte:
Unsere Marke MANOOKA 😍:
Meine Back- und Kochbücher:
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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Werbung / Unterstützt durch Produktplatzierung
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Heute bringen wir einen Hauch Frankreich in Sallys Welt! 🍂🥧 Ich präsentiere euch: Die saftige Zwetschgen Galette - ein wahrer Herbstgenuss, der im Nu zubereitet ist. Obwohl ich schon viele Zwetschgen-Rezepte ausprobiert habe, hat mir die Galette noch in meiner Sammlung gefehlt. Was für ein Genuss! Ihre Ursprünge liegen in der malerischen Bretagne. Da kommt man schon mal ins Träumen, wenn man diese leckere Galette mit einer Kugel Eis oder Vanillesauce genießt. Der Teig ist so unkompliziert und ist ganz einfach zuzubereiten. Man kann noch die kleinen Butterstückchen im Teig erkennen, bevor sie goldbraun und knusprig aus dem Ofen kommt.
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Galette Teig
220 g Mehl
0,25 TL Salz
140 g Butter (kalt)
5 EL Wasser (eiskalt)
1 Eigelb
Zwetschgen Füllung
200 g Zwetschgen (entsteint)
50 g Zucker
1 TL Zimt
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