Butter Chicken

preview_player
Показать описание
Soczyste kąski kurczaka w kremowym sosie prosto z Indii. W tym filmie pokazuję krok po kroku przepis na maślanego kurczaka, który jest znacznie łatwiejszy w wykonaniu niż sądzisz!
Indyjski butter chicken to pełne aromatu danie, które zawdzięcza swój smak licznym przyprawom zbilansowanych łagodnym smakiem jogurtu i pomidorów.

Pod tym linkiem znajdziesz przepisz na te pyszne indyjskie chlebki, które również widzisz na końcu tego filmiku!

Rozdziały:
0:00 Przygotowanie marynaty i marynowanie kurczaka
1:10 Przygotowanie składników
1:50 Przyprawianie
2:20 Smażenie
3:37 Serowanie Butter Chicken z chlebkami

Składniki na butter chicken:
- Marynata
1 pierś z kurczaka
180 g jogurtu
1 łyżeczka garam masala
sól
pieprz
3 cm imbiru
2 ząbki czosnku
- Sos
1 cebula
2 łyżeczki garam masala
25 g masła
75 ml śmietanki 30%
500 ml passaty pomidorowej
1 łyżeczka słodkiej papryki
natka pietruszki (lub kolendra)
2 łyżeczki curry
½ łyżeczki ostrej papryki
250 ml bulionu
65 g orzechów nerkowca
1 łyżka oleju

Jak zrobić domowego kurczaka w kremowym pomidorowym sosie - na moim blogu znajdziesz pełny przepis krok po kroku:

Podoba się przepis? Masz pytania dotyczące przygotowania? Napisz komentarz – chętnie Ci odpowiem :)
Zasubskrybuj kanał i naciśnij 🔔, aby nie przegapić nowych filmów!

#butterchicken #przepis #kurczak #asmr #asmrcooking #obiad #kuchniaindyjska

UWAGA: Napisy są dostępne dla każdego przepisu - włącz je w ustawieniach odtwarzacza.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

butter chicken is one of my fav recipes, yours looks delicious

somethinghomely
Автор

Oh my!!So you are familiar with our butter chicken too.😅.Have heard it's popular in UK and have seen it lot there when I was there..😊But didn't know it was popular in Poland also😀Also got surprised to see garam masala as I thought these spices were only popular in UK..The final butter chicken really looked like an authentic Indian one👏👌👌Thanks a lot for sharing!!👍👌😋

timeisup
Автор

Bardzo lubie indyjską kuchnię ❤ wygląda fajnie 😋 zamiast jogurtu mogę dać mleczko kokosowe?

martyna